$$🍊🧁🍊🧁Апельсиновые капкейки с малиновым джемом🧁🍊🧁🍊$$
Разыскиваете рецепт идеальных капкейков? У нас он есть! Сделайте такие вот яркие капкейки с малиновым джемом и украсьте их нежной кремовой шапочкой.
🍊Ингредиенты: Сахарный песок — 240 г Сливочное масло — 225 г Куриное яйцо — 3 шт. Питьевой йогурт со вкусом апельсина — 180 мл Пшеничная мука — 270 г Разрыхлитель теста — 1½ ч. л. Пищевая сода — ½ ч. л. Цедра апельсина — по вкусу
🍊Для крема и начинки: Малиновый джем — 400 г Крем-чиз — 400 г Сливочное масло — 200 г Сахарная пудра — 150 г Пищевой краситель
🧁Приготовление:🧁
1. Для теста взбиваем размягченное масло с сахаром в кремовую массу.
2. Добавляем яйца, йогурт и снова взбиваем.
3. Вводим просеянные сухие компоненты и цедру.
4. Взбиваем до однородности.
5. Устанавливаем в формы для кексов бумажные “юбочки”.
6. Распределяем тесто по формам, заполняя их на ⅔ объема.
7. Выпекаем (175 °C) 20 минут или до готовности.
8. Извлекаем кексы из духовки и даем полностью остыть на решетке.
9. Наполняем кексы джемом.
10. Для крема взбиваем размягченное масло с пудрой.
11. Добавляем крем-чиз комнатной температуры и взбиваем до однородности.
Вкусные рецепты с любовью!
$$🍊🧁🍊🧁Апельсиновые капкейки с малиновым джемом🧁🍊🧁🍊$$
🍊Ингредиенты:
Сахарный песок — 240 г
Сливочное масло — 225 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Питьевой йогурт со вкусом апельсина — 180 мл
Пшеничная мука — 270 г
Разрыхлитель теста — 1½ ч. л.
Пищевая сода — ½ ч. л.
Цедра апельсина — по вкусу
🍊Для крема и начинки:
Малиновый джем — 400 г
Крем-чиз — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Сахарная пудра — 150 г
Пищевой краситель
🧁Приготовление:🧁
1.
Для теста взбиваем размягченное масло с сахаром в кремовую массу.
2.
Добавляем яйца, йогурт и снова взбиваем.
3.
Вводим просеянные сухие компоненты и цедру.
4.
Взбиваем до однородности.
5.
Устанавливаем в формы для кексов бумажные “юбочки”.
6.
Распределяем тесто по формам, заполняя их на ⅔ объема.
7.
Выпекаем (175 °C) 20 минут или до готовности.
8.
Извлекаем кексы из духовки и даем полностью остыть на решетке.
9.
Наполняем кексы джемом.
10.
Для крема взбиваем размягченное масло с пудрой.
11.
Добавляем крем-чиз комнатной температуры и взбиваем до однородности.
12.
Добавляем краситель и снова взбиваем.
13.
Отсаживаем крем поверх кексов.
14.
Охлаждаем пирожные перед подачей.