))))))))))))))))🟡🥔🟡🥔Картофельное пюре с майонезом🥔🟡🥔🟡(((((
В моей семье очень любят гарнир из картошки, особенно — пюре. Обычно я готовлю картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Если в холодильнике не оказалось молока, то его можно заменить майонезом, пюре получается тоже очень вкусным и аппетитным. В этом рецепте расскажу, как сделать картофельное пюре с майонезом на гарнир.
🥔Ингредиенты Картофель: 1 кг Майонез: 2 ст. ложки Соль: по вкусу Вода: сколько потребуется Зелень свежая: для подачи
🟡Приготовление🟡
1 Чтобы сварить картофельное пюре с майонезом, подготовим указанные ингредиенты.
2 Картошку промываем под проточной водой, а затем очищаем. Клубни разрезаем пополам и складываем в кастрюлю. Картошку заливаем холодной водой, солим по вкусу и ставим на огонь.
3 Картошку доводим до кипения, регулируем нагрев плиты и варим клубни до мягкости и готовности (это примерно 25-30 минут). Картофельный отвар сливаем в подходящую ёмкость.
4 Картошку начинаем мять без жидкости.
5 В мятую картошку добавляем порцию майонеза и выливаем нужное количество картофельного отвара. Продолжаем мять картошку, регулируя её консистенцию на своё усмотрение (у меня ушло примерно 200 мл картофельного отвара).
6 Чтобы картофельное пюре было нежным и воздушным, взбиваем его ручным венчиком в течение примерно 30 секунд.
7 Картофельное пюре с майонезом раскладываем в тарелки и украшаем нарезкой из свежей зелени. Подаём мятую картошку как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам, грибам.
8 Приготовленное пюре из картошки с майонезом получилось вкусным и сытным.
Вкусные рецепты с любовью!
))))))))))))))))🟡🥔🟡🥔Картофельное пюре с майонезом🥔🟡🥔🟡(((((
🥔Ингредиенты
Картофель: 1 кг
Майонез: 2 ст. ложки
Соль: по вкусу
Вода: сколько потребуется
Зелень свежая: для подачи
🟡Приготовление🟡
1
Чтобы сварить картофельное пюре с майонезом, подготовим указанные ингредиенты.
2
Картошку промываем под проточной водой, а затем очищаем. Клубни разрезаем пополам и складываем в кастрюлю. Картошку заливаем холодной водой, солим по вкусу и ставим на огонь.
3
Картошку доводим до кипения, регулируем нагрев плиты и варим клубни до мягкости и готовности (это примерно 25-30 минут). Картофельный отвар сливаем в подходящую ёмкость.
4
Картошку начинаем мять без жидкости.
5
В мятую картошку добавляем порцию майонеза и выливаем нужное количество картофельного отвара. Продолжаем мять картошку, регулируя её консистенцию на своё усмотрение (у меня ушло примерно 200 мл картофельного отвара).
6
Чтобы картофельное пюре было нежным и воздушным, взбиваем его ручным венчиком в течение примерно 30 секунд.
7
Картофельное пюре с майонезом раскладываем в тарелки и украшаем нарезкой из свежей зелени. Подаём мятую картошку как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам, грибам.
8
Приготовленное пюре из картошки с майонезом получилось вкусным и сытным.