-----------------⚡🥛⚡🥛Нежные тонкие блинчики на молоке🥛⚡🥛⚡-------
🥛Ингредиенты: Молоко 3,2% — 490 мл Мука пшеничная — 150 г Масло сливочное растопленное — 35 г Сахар — 25 г Лимонная кислота — 1 г Сода— 2 г Соль — 2 г Яйцо (СО) — 1 шт. (60 г)
⚡Приготовление: ⚡
1. Масло, растопить, дать остыть.
2. Яйцо пробить блендером или вилкой. Муку просеять с содой и соединить с солью, лимонной кислотой.
3. Молоко соединить с яйцом, влить в мучную смесь. Хорошо перемешать. Ввести растопленное сливочное масло, ещё раз перемешать Можно блендером, а можно венчиком. В идеале процедить.
4. Жарить на раскаленной сковородке, добавив только первый раз при разогреве немного растительного масла. Количество сахара по желанию можно регулировать. То, что дано выше подходит и для сладких и для несладких блинов.
Вкусные рецепты с любовью!
-----------------⚡🥛⚡🥛Нежные тонкие блинчики на молоке🥛⚡🥛⚡-------
Молоко 3,2% — 490 мл
Мука пшеничная — 150 г
Масло сливочное растопленное — 35 г
Сахар — 25 г
Лимонная кислота — 1 г
Сода— 2 г
Соль — 2 г
Яйцо (СО) — 1 шт. (60 г)
⚡Приготовление: ⚡
1.
Масло, растопить, дать остыть.
2.
Яйцо пробить блендером или вилкой. Муку просеять с содой и соединить с солью, лимонной кислотой.
3.
Молоко соединить с яйцом, влить в мучную смесь. Хорошо перемешать. Ввести растопленное сливочное масло, ещё раз перемешать Можно блендером, а можно венчиком. В идеале процедить.
4.
Жарить на раскаленной сковородке, добавив только первый раз при разогреве немного растительного масла. Количество сахара по желанию можно регулировать. То, что дано выше подходит и для сладких и для несладких блинов.