============================🌬🍆🌬🍆Рецепты осени: баклажаны в медовом соусе на скорую руку🍆🌬🍆🌬==========

🌬Ингредиенты (на 4 персоны):
баклажаны — 2 шт.
мед — 2 ст. л.
лимон — 1 шт.
3 зубчика чеснока
кусочек имбиря (2см)
1 ч.л.зиры
оливковое масло
острый красный перец
соль по вкусу
зелень для украшения

🍆Приготовление🍆

Баклажаны нарежьте кружочками, посыпьте солью и оставьте на полчаса, чтобы исчезла горечь.

Тем временем натрите на терке цедру лимона и измельчите чеснок и имбирь.

После этого обжарьте баклажаны в масле и обсушите на бумажном полотенце.

В другой посуде обжарьте чеснок. Добавьте к нему имбирь, специи, мед, лимонный сок и цедру.

Все перемешайте ивыложите туда же баклажаны. Через 10 минут овощная закуска будет готова.

Подавайте, украсив блюдо зеленью (по желанию).

Вкусные рецепты с любовью!

============================🌬🍆🌬🍆Рецепты осени: баклажаны в медовом соусе на скорую руку🍆🌬🍆🌬==========

Комментарии