``````````````````````➰🌿➰🌿Тортилья с курицей на гриле🌿➰🌿➰`````

``````````````````````➰🌿➰🌿Тортилья с курицей на гриле🌿➰🌿➰````` - 955348231848
Сегодня у нас на завтрак знаменитая мексиканская лепешка с вкусной начинкой.

Для приготовления блюда вам понадобится гриль с двумя ребристыми панелями.


➰Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Тортилья (лепешки) - 2 шт.
Сыр плавленый (слайсы) - 4 шт.
Перец болгарский - 1/3 шт.
Маринованные огурцы - 70 г
Сметана 20% - 2 ст. л.
Зерновая горчица - 2 ч. л.
Кинза - 10 г
Розмарин сушёный - 1/4 ч. л.
Подсолнечное масло - 10 мл
Соль, перец - по вкусу



🌿Приготовление:🌿

Куриную грудку разрезать пополам вдоль по длине, посолить и поперчить по вкусу с двух сторон и посыпать розмарином, взбрызнуть подсолнечным маслом и оставить мариноваться, пока готовится соус.

Для соуса смешать сметану, зерновую горчицу и крупно нарезанные маринованные огурцы. Перемешать.

Курицу переложить на гриль, накрыть второй панелью гриля и обжарить до готовности. Разрезать на тонкие ломтики.

Болгарский перец нарезать соломкой.

На одну половину тортильи положить два ломтика сыра, сверху курицу, болгарский перец, соус и накрыть второй половинкой тортильи.

Отправить собранную тортилью с начинкой на гриль, накрыть второй панелью гриля и жарить одну минуту.

Таким образом, собрать и обжарить вторую тортилью.

Кинзу положить внутрь тортильи и разрезать на порционные кусочки.

Комментарии

Комментариев нет.