Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Вкусные рецепты с любовью!
24 ноя 2023
////////////💿💚💿💚Десерт «Желе из игристого с лаймом»💚💿💚💿////
💚Тебе понадобится:
Шампанское — 375 мл
Вода — 275 мл
Сахар — 100 г
Лайм — 1 шт.
Мята — несколько веточек
Желатин в порошке — 15 г
💿Как приготовить:💿
Замочи желатин в 90 мл прохладной воды и оставь разбухать на несколько минут.
Возьми кастрюлю, добавь в нее чистую воду, сахар и веточки мяты, поставь на огонь.
Сними цедру и выжми сок с лайма, добавь в сотейник с сиропом. Доведи сироп до кипения, периодически помешивая, и провари его пару минут.
После этого сними сироп с огня и процеди через сито. Хорошо отожми веточки мяты.
Добавь разбухший желатин в сироп и перемешай.
Добавь шампанское и еще раз размешай.
Теперь можно разлить желе по бокалам, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы оно хорошо застыло.
Перед подачей можно украсить бокал взбитыми сливками, кусочками фруктов или ягод. Приятного аппетита!
0
Комментарии
Комментариев нет.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
Вкусные рецепты с любовью!
////////////💿💚💿💚Десерт «Желе из игристого с лаймом»💚💿💚💿////
Шампанское — 375 мл
Вода — 275 мл
Сахар — 100 г
Лайм — 1 шт.
Мята — несколько веточек
Желатин в порошке — 15 г
💿Как приготовить:💿
Замочи желатин в 90 мл прохладной воды и оставь разбухать на несколько минут.
Возьми кастрюлю, добавь в нее чистую воду, сахар и веточки мяты, поставь на огонь.
Сними цедру и выжми сок с лайма, добавь в сотейник с сиропом. Доведи сироп до кипения, периодически помешивая, и провари его пару минут.
После этого сними сироп с огня и процеди через сито. Хорошо отожми веточки мяты.
Добавь разбухший желатин в сироп и перемешай.
Добавь шампанское и еще раз размешай.
Теперь можно разлить желе по бокалам, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы оно хорошо застыло.
Перед подачей можно украсить бокал взбитыми сливками, кусочками фруктов или ягод. Приятного аппетита!