В миске соединяем размягченное сливочное масло, высыпаем сахарный песок и соль, добавляем яйцо и мед, смешиваем. Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Вымешиваем эластичное и не липкое тесто. Раскатываем тесто на небольшие тонкие колбаски и делим на 7-10 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем ложкой для меда в тонкий прямоугольный пласт. На сторону, на которой нет узора, выкладываем орех, сворачиваем в рулет. Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом.
Перед тем, как выпекать печенье, советуем посыпать его сахарной пудрой. Так печенье сохранит узор от медовой ложки после приготовления. Выпекаем печенье при 180 градусах 15 минут.
Вкусные рецепты с любовью!
===✍♦✍♦Быстрое песочно-медовое печенье с начинкой♦✍♦✍==
Домашнее печенье все же будет вкуснее покупного. По этой причине приготовим быстрое печенье к чаю.
✍Ингредиенты:
яйцо — шт.;
сахар — 50 г;
сливочное масло — 50 г;
мед — 40 г;
мука — 220 г;
разрыхлитель — 3/4 ч.л.;
соль — щепотка;
орехи грецкие.
♦Приготовление печенья с начинкой♦
В миске соединяем размягченное сливочное масло, высыпаем сахарный песок и соль, добавляем яйцо и мед, смешиваем. Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Вымешиваем эластичное и не липкое тесто. Раскатываем тесто на небольшие тонкие колбаски и делим на 7-10 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем ложкой для меда в тонкий прямоугольный пласт. На сторону, на которой нет узора, выкладываем орех, сворачиваем в рулет. Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом.
Перед тем, как выпекать печенье, советуем посыпать его сахарной пудрой. Так печенье сохранит узор от медовой ложки после приготовления. Выпекаем печенье при 180 градусах 15 минут.