§§§§§§§§§§§§§§§§§✔🐟✔🐟Салат “Рыбки в пруду”🐟✔🐟✔§§§§§§

§§§§§§§§§§§§§§§§§✔🐟✔🐟Салат “Рыбки в пруду”🐟✔🐟✔§§§§§§ - 956980858536
Этот салат сразу привлечет внимание гостей своей оригинальной подачей на праздничном столе. Быстро, ново, вкусно – всё, что мы обычно ищем для новогоднего меню.




✔Ингредиенты:
Картофель – 1 шт. (отварной, крупный)
Яйцо куриное – 2 шт. (отварные)
Морковь – 1 шт. (крупная)
Огурец – 1 шт. (квашеный, крупный)
Шпроты – 1 упаковка
Лук зеленый – 3 веточки
Майонез – 2 ч.л.
Соль – 2 щепотки
Салат – по желанию для подачи
Зелень – по желанию для подачи
Ягода – по желанию для подачи



🐟Приготовление:🐟

Натереть в отдельные емкости отварные морковь и картофель на мелкой терке.

Маринованный огурец нарезать мелкими кубиками.

На тарелку выложить салатные листья, сверху – картофельную массу, посолить и плотно прижать.

Несколько рыбинок отложить на украшение, остальное измельчить в паштет.

Выложить на картофельный слой, посыпать измельченным зеленым луком.

Затем выложить нарезанные огурцы и прикрыть их слоем морковной массы.

Белки отварных яиц натереть на мелкой терке. Добавить соль и майонез.

Перемешать.

Смазать морковный слой майонезом.

Выложить сверху слой яичных белков. Прижать ложкой.

Воткнуть отложенные рыбки в салат, украсить блюдо свежей зеленью по краям. Поместить салат в холодильник для пропитки.

Комментарии

Комментариев нет.