^^^👓🥔👓🥔Рагу из картошки без мяса в сметанном соусе🥔👓🥔👓^^
Рагу из овощей и картошки без мяса — это простое и сытное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Аппетитное рагу из картошки без мяса в сметанном соусе идеально подходит для приготовления в будний день, когда нет времени на сложные и долгие рецепты. Благодаря своему нежному вкусу и аромату блюдо из картошки, овощей и сметаны покорит сердца даже самых требовательных гурманов.
👓Ингредиенты Картофель: 500-600 г Лук репчатый: 1 шт. Морковь: 1 шт. Сметана: 100 г Вода: 150 мл Масло растительное: 1 ст. ложка Масло сливочное: 15 г Соль: по вкусу Специи молотые: по вкусу
🥔Приготовление🥔
1 Чтобы потушить рагу из картошки в сметанном соусе, подготовим указанные ингредиенты. Лук, морковку и картошку очищаем.
2 В кастрюлю с толстым дном или в глубокую сковороду вливаем растительное масло и добавляем кусочек сливочного. Прогреваем масло. Репчатый лук нарезаем тонкими полосками и выкладываем в кастрюлю.
3 Вслед за луком отправляем в кастрюлю нарезанную тонкими колечками морковку. При периодическом перемешивании обжариваем овощи 5-7 минут.
4 Спустя это время перекладываем к луку и морковке крупно нарезанную картошку.
5 В отдельной ёмкости разводим порцию сметаны тёплой кипячёной водой. Получившимся сметанным соусом практически полностью заливаем картошку в кастрюле.
6 Картошку с овощами в сметанном соусе по вкусу солим и перчим. Добавляем по желанию свои любимые молотые специи.
7 После того как содержимое закипит, убавляем нагрев плиты, накрываем кастрюлю крышкой. Тушим картошку с овощами в сметанном соусе примерно 35-40 минут. Картофельные кусочки должны стать мягкими. Готовое блюдо по желанию посыпаем зеленью.
8 Рагу из картошки без мяса в сметанном соусе получилось со сливочным вкусом, ароматным и сытным. Подаём блюдо к столу в качестве самостоятельного кушанья или как гарнир.
Вкусные рецепты с любовью!
^^^👓🥔👓🥔Рагу из картошки без мяса в сметанном соусе🥔👓🥔👓^^
👓Ингредиенты
Картофель: 500-600 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Сметана: 100 г
Вода: 150 мл
Масло растительное: 1 ст. ложка
Масло сливочное: 15 г
Соль: по вкусу
Специи молотые: по вкусу
🥔Приготовление🥔
1
Чтобы потушить рагу из картошки в сметанном соусе, подготовим указанные ингредиенты. Лук, морковку и картошку очищаем.
2
В кастрюлю с толстым дном или в глубокую сковороду вливаем растительное масло и добавляем кусочек сливочного. Прогреваем масло. Репчатый лук нарезаем тонкими полосками и выкладываем в кастрюлю.
3
Вслед за луком отправляем в кастрюлю нарезанную тонкими колечками морковку. При периодическом перемешивании обжариваем овощи 5-7 минут.
4
Спустя это время перекладываем к луку и морковке крупно нарезанную картошку.
5
В отдельной ёмкости разводим порцию сметаны тёплой кипячёной водой. Получившимся сметанным соусом практически полностью заливаем картошку в кастрюле.
6
Картошку с овощами в сметанном соусе по вкусу солим и перчим. Добавляем по желанию свои любимые молотые специи.
7
После того как содержимое закипит, убавляем нагрев плиты, накрываем кастрюлю крышкой. Тушим картошку с овощами в сметанном соусе примерно 35-40 минут. Картофельные кусочки должны стать мягкими. Готовое блюдо по желанию посыпаем зеленью.
8
Рагу из картошки без мяса в сметанном соусе получилось со сливочным вкусом, ароматным и сытным. Подаём блюдо к столу в качестве самостоятельного кушанья или как гарнир.