°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°🤙🌸🤙🌸Рецепт хрустиков на кефире🌸🤙🌸🤙°°°°

🤙Ингредиенты:
Кефир – 250 миллилитров
Сахар – 100 грамм
Яйца – 2 штуки
Растительное масло – 2 столовые ложки
Сода – 1 чайная ложка без горки
Мука – 500 грамм
Соль – щепотка
Растительное масло – для жарки
Сахарная пудра – для украшения

🌸Приготовление:🌸

В большую миску влейте кефир и добавьте в него сахар и соль.

Взбейте ингредиенты венчиком.

Вбейте в массу яйцо и влейте масло, снова перемешайте.

Просеянную муку нужно смешать с содой и постепенно добавлять в кефирную массу, замешивая упругое тесто.

Переложите его в чистую миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 30 минут.

После нужно разделить тесто на несколько частей и каждую раскатать тонким пластом.

Нарежьте тесто полосками, разрежьте их по центру и закрутите жгутик.

В сотейнике нагрейте растительное масло и обжаривайте в нем печенье до красивого румяного цвета на небольшом огне.

Готовые хрустики нужно сложить в большую миску и посыпать сахарной пудрой.

Вкусные рецепты с любовью!

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°🤙🌸🤙🌸Рецепт хрустиков на кефире🌸🤙🌸🤙°°°°

Комментарии