^^^^^🌩🍸🌩🍸Коктейль Космополитен в домашних условиях🍸🌩🍸🌩
Коктейль Космополитен, который относят к современной классике, несложно приготовить и в домашних условиях. История происхождения алкогольного коктейля cosmopolitan, как и многих других популярных напитков, овеяна разными мифами и легендами. Около ста лет назад в рецепте Космополитена фигурировали джин и малиновый сироп. В состав нынешней версии коктейля входит цитрусовая водка, ликер Triple Sec, клюквенный сок и лайм. Крепость классического Космополитена составляет 20-25 градусов, но в домашних условиях вы можете регулировать ее самостоятельно.
Шаг 1 Разрежьте лайм пополам и выжмите 10 мл сока. Тщательно вымойте апельсин жесткой щеткой, чтобы смыть восковое покрытие. Острым ножом срежьте полоску цедры длиной 7-8 см.
Шаг 2 Наполните шейкер льдом до середины. Влейте в шейкер сок лайма и клюквенный сок, долейте ликер Трипл сек и цитрусовую водку. Плотно закройте и встряхивайте в течение 30 сек. Перелейте через ситечко в бокал «маргарита».
Шаг 3 Зажгите над бокалом газовую горелку, поднесите к огню срезанную полоску цедры и выжмите из нее эфирное масло. Оно должно ароматизировать напиток. Украсьте бокал обожженной цедрой и сразу подавайте коктейль на стол.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Вместо Трипл сек вы можете приготовить коктейль Космополитен в домашних условиях с ликером куантро, а пакетированный клюквенный сок заменить свежевыжатым — для этого будет достаточно 100 г свежей или замороженной клюквы. Подавайте коктейль в бокале для маргариты — именно ее можно считать «прародительницей» коктейля cosmopolitan.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если у вас нет шейкера, взболтайте коктейль в обычной стеклянной банке с завинчивающейся крышкой. Отмеряйте количество жидкости шотом или любым мерным стаканчиком. Для процеживания коктейля в бокал профессиональные бармены пользуются стейнером, но вы вполне можете разлить напиток через ситечко.
Вкусные рецепты с любовью!
^^^^^🌩🍸🌩🍸Коктейль Космополитен в домашних условиях🍸🌩🍸🌩
🌩ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Цитрусовая водка 40 мл
Ликер Трипл сек 20 мл
Клюквенный сок 50 мл
Лайм 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Лед 200 г
🍸РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ🍸
Шаг 1
Разрежьте лайм пополам и выжмите 10 мл сока. Тщательно вымойте апельсин жесткой щеткой, чтобы смыть восковое покрытие. Острым ножом срежьте полоску цедры длиной 7-8 см.
Шаг 2
Наполните шейкер льдом до середины. Влейте в шейкер сок лайма и клюквенный сок, долейте ликер Трипл сек и цитрусовую водку. Плотно закройте и встряхивайте в течение 30 сек. Перелейте через ситечко в бокал «маргарита».
Шаг 3
Зажгите над бокалом газовую горелку, поднесите к огню срезанную полоску цедры и выжмите из нее эфирное масло. Оно должно ароматизировать напиток. Украсьте бокал обожженной цедрой и сразу подавайте коктейль на стол.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Вместо Трипл сек вы можете приготовить коктейль Космополитен в домашних условиях с ликером куантро, а пакетированный клюквенный сок заменить свежевыжатым — для этого будет достаточно 100 г свежей или замороженной клюквы. Подавайте коктейль в бокале для маргариты — именно ее можно считать «прародительницей» коктейля cosmopolitan.ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если у вас нет шейкера, взболтайте коктейль в обычной стеклянной банке с завинчивающейся крышкой. Отмеряйте количество жидкости шотом или любым мерным стаканчиком. Для процеживания коктейля в бокал профессиональные бармены пользуются стейнером, но вы вполне можете разлить напиток через ситечко.