******************🐚🌸🐚🌸Корзиночки с малиной🌸🐚🌸🐚**********
🐚Для корзиночек: Мука — 100 г Молоко — 60 г Подсластитель — по вкусу ⠀
🐚Для джема: Малина — 100 г Кукурузный крахмал — 10 г Подсластитель — по вкусу ⠀
🐚Для крема: Мягкий сливочный сыр — 100 г Мёд — 2 ч. л.
🌸Приготовление:🌸 ⠀
1. Сначала готовим корзиночки. Смешиваем все ингредиенты и вымешиваем тесто. Делим его на 5–6 частей, тонко раскатываем и выкладываем в формы для кексов, распределяя по стенкам.
2. Выпекаем в хорошо разогретой до 180ºC духовке 10 минут. Главное — не передержать, иначе будут твёрдые.
3. Готовим джем. Смешиваем ягоду с подсластителем и ставим на огонь. Когда ягода начнёт давать сок добавляем крахмал и варим 5 минут до загустения.
4. Готовим крем. Смешиваем сыр с мёдом и тщательно перемешиваем.
5. На дно корзиночки выкладываем джем, а сверху с помощью кондитерско-го шприца выкладываем крем. Если шприца нет, можно просто выложить ложкой. Украшаем по вашему желанию.
Вкусные рецепты с любовью!
******************🐚🌸🐚🌸Корзиночки с малиной🌸🐚🌸🐚**********
Мука — 100 г
Молоко — 60 г
Подсластитель — по вкусу ⠀
🐚Для джема:
Малина — 100 г
Кукурузный крахмал — 10 г
Подсластитель — по вкусу ⠀
🐚Для крема:
Мягкий сливочный сыр — 100 г
Мёд — 2 ч. л.
🌸Приготовление:🌸 ⠀
1.
Сначала готовим корзиночки. Смешиваем все ингредиенты и вымешиваем тесто. Делим его на 5–6 частей, тонко раскатываем и выкладываем в формы для кексов, распределяя по стенкам.
2.
Выпекаем в хорошо разогретой до 180ºC духовке 10 минут. Главное — не передержать, иначе будут твёрдые.
3.
Готовим джем. Смешиваем ягоду с подсластителем и ставим на огонь. Когда ягода начнёт давать сок добавляем крахмал и варим 5 минут до загустения.
4.
Готовим крем. Смешиваем сыр с мёдом и тщательно перемешиваем.
5.
На дно корзиночки выкладываем джем, а сверху с помощью кондитерско-го шприца выкладываем крем. Если шприца нет, можно просто выложить ложкой. Украшаем по вашему желанию.