))))🎷🍁🎷🍁Тушёная картошка с курицей и сладким перцем🍁🎷🍁🎷

))))🎷🍁🎷🍁Тушёная картошка с курицей и сладким перцем🍁🎷🍁🎷 - 969288240040
Аппетитная тушёная картошка с курицей и сладким перцем — вкусное и сытное блюдо, которое с лёгкостью можно приготовить для большой семьи или гостей. Сочетание куриного мяса, картошки и сочного сладкого перца создаёт неповторимый вкусовой букет, который понравится каждому. Блюдо получается густым и наваристым, поэтому оно прекрасно утолит голод. Подачу тушёной картошки можно разнообразить зеленью или дополнить салатом из свежих овощей.



🎷Ингредиенты
Курица: 600 г (любые части, у меня — бёдрышки)
Картофель: 600 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Сладкий болгарский перец: 1 шт.
Паста томатная: 1 ст. ложка
Масло растительное: 3 ст. ложки
Соль: по вкусу
Специи молотые: по вкусу
Вода: сколько потребуется
Зелень свежая: для подачи



🍁Приготовление🍁

1
Чтобы приготовить тушёную картошку с курицей и сладким перцем, берём нужные продукты. Для рецепта можно использовать любые части курицы.

2
Куриные бёдрышки разрезаем на порционные куски. По желанию можно удалить косточки с бёдер. Прогреваем в глубокой сковороде (сотейнике или казане) растительное масло. Выкладываем куриные кусочки и обжариваем на огне выше среднего 7-9 минут, не забывая переворачивать курицу.

3
Лук нарезаем кубиком, морковку — тонкими полукольцами или четверть кольцами. Добавляем овощи к обжаренной курице и продолжаем готовить дальше ещё 5 минут.

4
Картофель нарезаем средними кубиками. Выкладываем нарезку из картошки в сковороду.

5
Сладкий болгарский перец очищаем от семян, ополаскиваем. Нарезаем перец полосками, переправляем на сковороду в состав блюда.

6
К ингредиентам добавляем порцию томатной пасты. По вкусу солим, приправляем молотыми специями.

7
Содержимое на сковороде заливаем кипячёной водой так, чтобы она практически полностью покрыла картофель.

8
После закипания убавляем нагрев плиты. Под крышкой тушим картошку с курицей и сладким перцем примерно 35 минут.

9
Блюдо из картошки и курицы со сладким перцем получилось сочным, сытным, вкусным. Всем приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.