^^^🤿🍁🤿🍁Котлеты из свинины с зеленью на сковороде🍁🤿🍁🤿
Сочные котлеты из свинины с зеленью на сковороде — это классическое блюдо, которое олицетворяет комфорт и уют домашней кухни. Ароматные и нежные котлеты, приготовленные из свинины, в сочетании со свежей зеленью, покорят сердца даже самых требовательных гурманов. Жарятся сочные котлеты из свинины с зеленью на сковороде очень просто и быстро. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Их можно подавать с гарниром из картофеля, риса, овощных салатов или в виде бутербродов со свежей булочкой и соусом по вашему выбору.
🤿Ингредиенты Фарш мясной: 500 г (из свинины) Яйцо куриное: 1 шт. Сметана: 2 ст. ложки Мука пшеничная: 2 ст. ложки Зелень свежая: 0,5 пучка (у меня — укроп и зелёный лук) Чеснок сушеный: 0,5 ч. ложки Паприка молотая: 0,5 ч. ложки Соль: по вкусу Масло растительное: 3-4 ст. ложки Вода: примерно 150 мл
🍁Приготовление🍁
1 Чтобы приготовить сочные котлеты из свинины с зеленью на сковороде, потребуются вот такие ингредиенты. Зелень промываем под проточной водой и обсушиваем.
2 Фарш из свинины перекладываем в миску. Зелень мелко нарезаем и перекладываем к фаршу.
3 Дополняем фарш с зеленью сметаной и мукой.
4 К ингредиентам разбиваем куриное яйцо. По вкусу фарш солим, добавляем паприку и сушёный чеснок. Можно дополнить состав специй своими любимыми приправами.
5 Между собой ингредиенты тщательно перемешиваем. Получившуюся котлетною массу несколько раз отбиваем о дно чаши.
6 Формируем круглые или овальные котлеты. У меня получилось 6 котлет. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем котлеты в горячее масло и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
7 К жареным котлетам из свинины с зеленью вливаем кипячёную воду. Убавляем нагрев плиты и тушим мясные котлеты под крышкой 6-8 минут. Так котлеты будут сочнее и нежнее.
8 Подаём котлеты из свинины с зеленью с любимым гарниром. Я, к примеру, сварила для котлет спагетти — вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты с любовью!
^^^🤿🍁🤿🍁Котлеты из свинины с зеленью на сковороде🍁🤿🍁🤿
🤿Ингредиенты
Фарш мясной: 500 г (из свинины)
Яйцо куриное: 1 шт.
Сметана: 2 ст. ложки
Мука пшеничная: 2 ст. ложки
Зелень свежая: 0,5 пучка (у меня — укроп и зелёный лук)
Чеснок сушеный: 0,5 ч. ложки
Паприка молотая: 0,5 ч. ложки
Соль: по вкусу
Масло растительное: 3-4 ст. ложки
Вода: примерно 150 мл
🍁Приготовление🍁
1
Чтобы приготовить сочные котлеты из свинины с зеленью на сковороде, потребуются вот такие ингредиенты. Зелень промываем под проточной водой и обсушиваем.
2
Фарш из свинины перекладываем в миску. Зелень мелко нарезаем и перекладываем к фаршу.
3
Дополняем фарш с зеленью сметаной и мукой.
4
К ингредиентам разбиваем куриное яйцо. По вкусу фарш солим, добавляем паприку и сушёный чеснок. Можно дополнить состав специй своими любимыми приправами.
5
Между собой ингредиенты тщательно перемешиваем. Получившуюся котлетною массу несколько раз отбиваем о дно чаши.
6
Формируем круглые или овальные котлеты. У меня получилось 6 котлет. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем котлеты в горячее масло и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
7
К жареным котлетам из свинины с зеленью вливаем кипячёную воду. Убавляем нагрев плиты и тушим мясные котлеты под крышкой 6-8 минут. Так котлеты будут сочнее и нежнее.
8
Подаём котлеты из свинины с зеленью с любимым гарниром. Я, к примеру, сварила для котлет спагетти — вкусно и сытно. Приятного аппетита!