^^^^^^^^🏒🍴🏒🍴Куриная запеканка в сливочном соусе🍴🏒🍴🏒
🏒Ингредиенты: Куриная грудка филе без кожи — 2 шт. Шампиньоны свежие — 400 г Сыр твёрдый — 225 г Яйцо С2 — 6 шт. Молоко — 200 г Сливки 20% — 100 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Чеснок — по вкусу
🍴Приготовление:🍴 ⠀
1. Грудку и грибы нарезать небольшими кусочками и потушить на высоком огне до готовности.
2. Яйца пробить блендером с молоком и сливками. Добавить соль, перец, мелко порубленную зелень по вкусу.
3. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в молочную смесь.
4. Курицу снять с огня и дать немного остыть. Перемешать с молочной заливкой. Выложить получившуюся смесь в форму и разровнять.
5. Выпекать при 180 °C около 40 минут. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
Вкусные рецепты с любовью!
^^^^^^^^🏒🍴🏒🍴Куриная запеканка в сливочном соусе🍴🏒🍴🏒
Куриная грудка филе без кожи — 2 шт.
Шампиньоны свежие — 400 г
Сыр твёрдый — 225 г
Яйцо С2 — 6 шт.
Молоко — 200 г
Сливки 20% — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — по вкусу
🍴Приготовление:🍴 ⠀
1.
Грудку и грибы нарезать небольшими кусочками и потушить на высоком огне до готовности.
2.
Яйца пробить блендером с молоком и сливками. Добавить соль, перец, мелко порубленную зелень по вкусу.
3.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в молочную смесь.
4.
Курицу снять с огня и дать немного остыть. Перемешать с молочной заливкой. Выложить получившуюся смесь в форму и разровнять.
5.
Выпекать при 180 °C около 40 минут. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.