----------🎞🎅🎞🎅Бутерброды с сёмгой и творожным сыром🎅🎞🎅🎞
Бутерброды с сёмгой и творожным сыром — аккуратные, миниатюрные, буквально на один укус — идеально подходят для фуршета или праздничного стола. Они красивые, нарядные, вкусные и питательные, а благодаря размеру их очень удобно есть и можно делать это элегантно даже в условиях фуршета. Готовятся бутерброды легко и достаточно быстро, а если не подсушивать хлеб в духовке, можно дополнительно ускорить этот процесс. Но мы всё же не рекомендуем: с чуть подрумяненным хлебом вкуснее. Такие бутерброды с сёмгой и творожным сыром вы, конечно, можете делать и в будни, просто на завтрак, обед или в качестве сытного (за счёт высокой калорийности) перекуса, но тогда уже оптимально готовить их полноразмерную версию.
🎅ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ Багет 400 г сыр творожный 180 г Семга слабосоленая 150 г Укроп 5 веточка(и)
🎞РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ🎞
Шаг 1 Чтобы приготовить бутерброды с сёмгой и творожным сыром, вырежьте из кусочков хлеба с помощью кулинарного кольца ровные круглые ломтики. Либо, если используете багет, нарежьте его ломтиками толщиной примерно 1 см.
Шаг 2 Разложите хлеб на противне и подсушите в разогретой до 180C духовке в течение трёх минут. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем укроп, толстые стебли срежьте, а 2-3 веточки очень мелко нарежьте. Переложите в удобную широкую миску творожный сыр, добавьте к нему укроп и хорошо перемешайте.
Шаг 3 Наполните получившимся кремом из творожного сыра и укропа кулинарный мешок с фигурной насадкой. Нарежьте сёмгу или другую красную рыбу тонкими ломтиками (или используйте рыбу уже в нарезке).
Шаг 4 Отсадите фигуры из крема на подготовленные кусочки хлеба. (Если у вас нет насадки, просто нанесите сыр на хлеб с помощью столового ножа.) Сверху выложите ломтики сёмги. Украсьте композицию веточками укропа. Переложите бутерброды на доску или на плоское блюдо для подачи.
КСТАТИ
Если использовать шпажки для канапе, можно разнообразить и дополнить вкус и состав праздничных бутербродов, например, скрученными в «розочку» тонкими ломтиками свежих огурцов, оливками или маслинами без косточек, томатами черри и т. д.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Подобным образом вы можете сделать и бутерброды с креветками — ещё один вариант изысканной закуски. Варёно-мороженые креветки разморозь-те, опустите в кипящую посоленную воду на пару минут, выньте, охладите и очистите. Используйте в рецепте вместо рыбы.
Вкусные рецепты с любовью!
----------🎞🎅🎞🎅Бутерброды с сёмгой и творожным сыром🎅🎞🎅🎞
🎅ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Багет 400 г
сыр творожный 180 г
Семга слабосоленая 150 г
Укроп 5 веточка(и)
🎞РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ🎞
Шаг 1
Чтобы приготовить бутерброды с сёмгой и творожным сыром, вырежьте из кусочков хлеба с помощью кулинарного кольца ровные круглые ломтики. Либо, если используете багет, нарежьте его ломтиками толщиной примерно 1 см.
Шаг 2
Разложите хлеб на противне и подсушите в разогретой до 180C духовке в течение трёх минут. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем укроп, толстые стебли срежьте, а 2-3 веточки очень мелко нарежьте. Переложите в удобную широкую миску творожный сыр, добавьте к нему укроп и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Наполните получившимся кремом из творожного сыра и укропа кулинарный мешок с фигурной насадкой. Нарежьте сёмгу или другую красную рыбу тонкими ломтиками (или используйте рыбу уже в нарезке).
Шаг 4
Отсадите фигуры из крема на подготовленные кусочки хлеба. (Если у вас нет насадки, просто нанесите сыр на хлеб с помощью столового ножа.) Сверху выложите ломтики сёмги. Украсьте композицию веточками укропа. Переложите бутерброды на доску или на плоское блюдо для подачи.
КСТАТИ
Если использовать шпажки для канапе, можно разнообразить и дополнить вкус и состав праздничных бутербродов, например, скрученными в «розочку» тонкими ломтиками свежих огурцов, оливками или маслинами без косточек, томатами черри и т. д.ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Подобным образом вы можете сделать и бутерброды с креветками — ещё один вариант изысканной закуски. Варёно-мороженые креветки разморозь-те, опустите в кипящую посоленную воду на пару минут, выньте, охладите и очистите. Используйте в рецепте вместо рыбы.