--------------------------------------------------------------💸🌽💸🌽Мексиканский салат с картофелем, яйцами и кукурузой🌽💸🌽💸-------------------------
Интересные нотки в его вкус добавят фета и маринованный острый перец.
💸Ингредиенты Картофель 700–800 г Яйца куриные 4–5 штук Фиолетовый лук ½–1 штука Маринованный халапеньо 1–2 штуки Зелёный лук несколько стеблей Фета 70–80 г Консервированная кукуруза 350–400 г Майонез 200–220 г Свежевыжатый сок лайма 1 ст. ложка Соль ¼ ч. ложки Перец чёрный молотый ½ ч. ложки Перец чили молотый ½ ч. ложки
🌽Приготовление🌽
1․ Картофель отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
2․ Нарежьте картофель и яйца небольшими кусочками, репчатый лук и маринованный перец — мельче. Зелёный лук нарубите. Фету раскрошите.
3․ Смешайте картофель с кукурузой, фиолетовым луком, яйцами и халапеньо.
4․ Майонез соедините с лаймовым соком, солью и перцами.
5․ Заправьте салат и перемешайте. Посыпьте фетой и зелёным луком.
Часть феты можно смешать с остальными ингредиентами.
Вкусные рецепты с любовью!
--------------------------------------------------------------💸🌽💸🌽Мексиканский салат с картофелем, яйцами и кукурузой🌽💸🌽💸-------------------------
Интересные нотки в его вкус добавят фета и маринованный острый перец.
💸Ингредиенты
Картофель 700–800 г
Яйца куриные 4–5 штук
Фиолетовый лук ½–1 штука
Маринованный халапеньо 1–2 штуки
Зелёный лук несколько стеблей
Фета 70–80 г
Консервированная кукуруза 350–400 г
Майонез 200–220 г
Свежевыжатый сок лайма 1 ст. ложка
Соль ¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый ½ ч. ложки
Перец чили молотый ½ ч. ложки
🌽Приготовление🌽
1․
Картофель отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
2․
Нарежьте картофель и яйца небольшими кусочками, репчатый лук и маринованный перец — мельче. Зелёный лук нарубите. Фету раскрошите.
3․
Смешайте картофель с кукурузой, фиолетовым луком, яйцами и халапеньо.
4․
Майонез соедините с лаймовым соком, солью и перцами.
5․
Заправьте салат и перемешайте. Посыпьте фетой и зелёным луком.
Часть феты можно смешать с остальными ингредиентами.