Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Вкусные рецепты с любовью!
26 апр
----------------🔑👩🍳🔑👩🍳Запеченные фаршированные перцы👩🍳🔑👩🍳🔑----
🔑Ингредиенты:
Сладкий перец — 6 шт.
Растительное масло
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты, конс. в с/с — 450 г
Овощной нектар — 250-400 г
Соль, перец, сушеный базилик
Говяжий фарш — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной рис — по вкусу
Твердый сыр — 150 г
👩🍳Приготовление:👩🍳
1.
Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян.
2.
Запекаем 10–15 минут (180 °C).
3.
Жарим измельченные лук и чеснок до мягкости на раскаленном масле.
4.
Добавляем томаты и овощной нектар.
5.
Приправляем солью, перцем и сушеным базиликом.
6.
Доводим до кипения и тушим около 10 минут.
7.
Смешиваем фарш с яйцом, солью, перцем по вкусу.
8.
Добавляем отварной рис, часть овощного соуса и перемешиваем.
9.
Фаршируем перцы массой и помещаем в форму.
10.
Распределяем оставшийся овощной соус.
11.
Запекаем около 30 минут или до готовности (180 °C).
12.
Распределяем поверх перцев тертый сыр и запекаем еще 5–7 минут.
13.
Подаем, украсив по своему вкусу (по желанию).
0
•
7
Комментарии
Комментариев нет.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
Вкусные рецепты с любовью!
----------------🔑👩🍳🔑👩🍳Запеченные фаршированные перцы👩🍳🔑👩🍳🔑----
Сладкий перец — 6 шт.
Растительное масло
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты, конс. в с/с — 450 г
Овощной нектар — 250-400 г
Соль, перец, сушеный базилик
Говяжий фарш — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной рис — по вкусу
Твердый сыр — 150 г
👩🍳Приготовление:👩🍳
1.
Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян.
2.
Запекаем 10–15 минут (180 °C).
3.
Жарим измельченные лук и чеснок до мягкости на раскаленном масле.
4.
Добавляем томаты и овощной нектар.
5.
Приправляем солью, перцем и сушеным базиликом.
6.
Доводим до кипения и тушим около 10 минут.
7.
Смешиваем фарш с яйцом, солью, перцем по вкусу.
8.
Добавляем отварной рис, часть овощного соуса и перемешиваем.
9.
Фаршируем перцы массой и помещаем в форму.
10.
Распределяем оставшийся овощной соус.
11.
Запекаем около 30 минут или до готовности (180 °C).
12.
Распределяем поверх перцев тертый сыр и запекаем еще 5–7 минут.
13.
Подаем, украсив по своему вкусу (по желанию).