$$$$$$$🔐🐟🔐🐟Скумбрия пряного (мокрого) посола🐟🔐🐟🔐$$$$$

🔐Ингредиенты на 1 скумбрию свежую:
Вода — 0,5л
Сахар — 1,5ст.л.
Соль — 2,5ст.л.
Черный перец горошком — 10шт
Лавровый лист — 3шт
Гвоздика — 3шт
Кориандр молотый — 1ч.л.
Укроп сушеный — 1ст.л.

🐟Приготовление:🐟

Скумбрию распотрошить и нарезать на кусочки

В кипящую воду добавить все специи, прокипятить 2 минуты

Остудить до комнатной температуры, уложить в посол — рыбу и оставить в холодильнике на 1-2 суток

Вкусные рецепты с любовью!

$$$$$$$🔐🐟🔐🐟Скумбрия пряного (мокрого) посола🐟🔐🐟🔐$$$$$

Комментарии