)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))👻🍊👻🍊Волшебное варенье из дыни с апельсином: лакомство для настоящих гурманов🍊👻🍊👻(((((((((
Всех приветствую! 🌼 Сегодня хочу поделиться с вами невероятным рецептом варенья из дыни с апельсином. Это не просто десерт – это сказочное сочетание нежного аромата дыни и яркой свежести цитрусовых. Поверьте мне, такое варенье украсит любой стол и подарит вам и вашим близким незабываемые минуты наслаждения!
Иногда бывает, что покупаешь дыни, которые не так уж и сладки на вкус, как обещают продавцы. Не стоит их выбрасывать — дыня идеальна для приготовления варенья! Мы добавим сахар, который сделает её сладкой, а ароматы свежих апельсинов придадут блюду уникальный характер.
👻Ингредиенты: Дыня — 1.5 кг Апельсины — 2 шт. Сахар-песок — 2 кг Вода — 3 стакана Теперь приступим к приготовлению!
🍊Приготовление:🍊
Сначала тщательно вымойте дыню и вытрите её насухо.
Затем удалите семена и срежьте кожуру.
Обязательно взвесьте мякоть — это поможет в дальнейших расчетах.
Нарежьте дыню небольшими кубиками.
Поместите кусочки дыни в кастрюлю среднего размера, отложите 500 г сахара из общего объема и посыпьте дыню.
Оставьте её на два часа, чтобы соки начинали выделяться и все кусочки пропитывались сладостью.
Тем временем в другой кастрюле смешайте оставшиеся 1,5 кг сахара с 3 стаканами воды.
Поставьте на огонь, помешивая, до полного растворения сахара.
Как только сахар растворится, можно заливать сиропом дыню.
Залейте горячий сироп на дыню, накройте кастрюлю полотенцем и оставьте на сутки.
За это время дыня впитает все ароматы.
На следующий день слейте сироп, доведите его до кипения и снова залейте дыню.
Оставьте настаиваться ещё 10 часов.
Теперь пришло время добавить апельсины.
Очистите их от кожуры и нарежьте дольками.
Добавьте к дыне в сиропе, доведите до кипения и варите, пока сироп не загустеет, а мякоть дыни не станет прозрачной.
Пока варенье варится, подготовьте баночки.
Тщательно их промойте и простерилизуйте.
Как только варенье готово, разлейте его по стерилизованным банкам и закройте крышками.
И вот, волшебство завершено!
В варенье отлично работают сладкие пряности.
На этапе последней варки можно добавить стручок натуральной ванили или палочку корицы для разнообразия вкуса.
Если ваша дыня оказалась слишком сладкой, добавьте немного лимон-ного сока или цедры для интересной кислинки.
Вот и всё!
Ваше варенье из дыни с апельсином готово, и я уверена, что его аромат привлечет всю семью на кухню.
Это не просто угощение – это маленькое чудо, которое украсит ваши осенние вечера.
Вкусные рецепты с любовью!
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))👻🍊👻🍊Волшебное варенье из дыни с апельсином: лакомство для настоящих гурманов🍊👻🍊👻(((((((((
Иногда бывает, что покупаешь дыни, которые не так уж и сладки на вкус, как обещают продавцы. Не стоит их выбрасывать — дыня идеальна для приготовления варенья! Мы добавим сахар, который сделает её сладкой, а ароматы свежих апельсинов придадут блюду уникальный характер.
👻Ингредиенты:
Дыня — 1.5 кг
Апельсины — 2 шт.
Сахар-песок — 2 кг
Вода — 3 стакана
Теперь приступим к приготовлению!
🍊Приготовление:🍊
Сначала тщательно вымойте дыню и вытрите её насухо.
Затем удалите семена и срежьте кожуру.
Обязательно взвесьте мякоть — это поможет в дальнейших расчетах.
Нарежьте дыню небольшими кубиками.
Поместите кусочки дыни в кастрюлю среднего размера, отложите 500 г сахара из общего объема и посыпьте дыню.
Оставьте её на два часа, чтобы соки начинали выделяться и все кусочки пропитывались сладостью.
Тем временем в другой кастрюле смешайте оставшиеся 1,5 кг сахара с 3 стаканами воды.
Поставьте на огонь, помешивая, до полного растворения сахара.
Как только сахар растворится, можно заливать сиропом дыню.
Залейте горячий сироп на дыню, накройте кастрюлю полотенцем и оставьте на сутки.
За это время дыня впитает все ароматы.
На следующий день слейте сироп, доведите его до кипения и снова залейте дыню.
Оставьте настаиваться ещё 10 часов.
Теперь пришло время добавить апельсины.
Очистите их от кожуры и нарежьте дольками.
Добавьте к дыне в сиропе, доведите до кипения и варите, пока сироп не загустеет, а мякоть дыни не станет прозрачной.
Пока варенье варится, подготовьте баночки.
Тщательно их промойте и простерилизуйте.
Как только варенье готово, разлейте его по стерилизованным банкам и закройте крышками.
И вот, волшебство завершено!
В варенье отлично работают сладкие пряности.
На этапе последней варки можно добавить стручок натуральной ванили или палочку корицы для разнообразия вкуса.
Если ваша дыня оказалась слишком сладкой, добавьте немного лимон-ного сока или цедры для интересной кислинки.
Вот и всё!
Ваше варенье из дыни с апельсином готово, и я уверена, что его аромат привлечет всю семью на кухню.
Это не просто угощение – это маленькое чудо, которое украсит ваши осенние вечера.