Распустить в сковороде примерно 2 столовые ложки сливочного масла и обжарить на нём яблоки на сильном огне, помешивая, до тех пор, пока не выпарится 1/2 жидкости.
Всыпать в сковороду сахар и молотую корицу.
Продолжать готовить до появления коричневого оттенка сиропа.
Переложить готовую начинку в миску и остудить.
Слоёное тесто разморозить и положите на рабочий стол, слегка присыпанный мукой.
Раскатать тесто в очень тонкий пласт.
С одного края равномерно разложить начинку.
Аккуратно свернуть в рулет, перенести его на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазать растопленным сливочным маслом.
Выпекать в разогретой до 200 °С духовке на среднем уровне около 20 минут.
Готовый штрудель остудить на решетке и крупно нарезать.
Вкусные рецепты с любовью!
********🪄🍎🪄🍎Яблочный штрудель из слоёного теста🍎🪄🍎🪄****
готовое дрожжевое тесто — 1 пласт,
яблоки — 3 шт.,
сахар коричневый — 8 ст. л.,
корица молотая — 1 ст. л.,
сахарная пудра,
сливочное масло.
🍎Приготовление🍎
Яблоки помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
Распустить в сковороде примерно 2 столовые ложки сливочного масла и обжарить на нём яблоки на сильном огне, помешивая, до тех пор, пока не выпарится 1/2 жидкости.
Всыпать в сковороду сахар и молотую корицу.
Продолжать готовить до появления коричневого оттенка сиропа.
Переложить готовую начинку в миску и остудить.
Слоёное тесто разморозить и положите на рабочий стол, слегка присыпанный мукой.
Раскатать тесто в очень тонкий пласт.
С одного края равномерно разложить начинку.
Аккуратно свернуть в рулет, перенести его на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазать растопленным сливочным маслом.
Выпекать в разогретой до 200 °С духовке на среднем уровне около 20 минут.
Готовый штрудель остудить на решетке и крупно нарезать.