1 кг тыквы 1/2 стакана гречневой муки 2 ст. ложки кокосовой стружки 15-20 фиников 3 ст. ложки какао 1-2 ст. ложки кленового или сиропа топинамбура, или мёда пара щепоток соли
Приготовление: Нарежьте тыкву кубиками и потушите или приготовьте на пару до мягкости (15-20 минут). Готовую тыкву смешайте в комбайне или блендере с финиками до однородной массы. В миске смешайте гречневую муку, какао и соль. Добавьте тыкву, сироп, кокосовую стружку и хорошо перемешайте. Выложите на противень с пергаментной бумагой или в форму для выпекания и готовьте в духовке при 180°C около 20 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть около 10 минут, чтобы брауни застыл. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, какао, апельсиновой цедрой или полить медом. Наливайте чай и согревайтесь! #выпечка
Вкусные рецепты с любовью!
:Amy-Sophie Miller
Брауни из тыквы
1/2 стакана гречневой муки
2 ст. ложки кокосовой стружки
15-20 фиников
3 ст. ложки какао
1-2 ст. ложки кленового или сиропа топинамбура, или мёда
пара щепоток соли
Приготовление:
Нарежьте тыкву кубиками и потушите или приготовьте на пару до мягкости (15-20 минут). Готовую тыкву смешайте в комбайне или блендере с финиками до однородной массы.
В миске смешайте гречневую муку, какао и соль. Добавьте тыкву, сироп, кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
Выложите на противень с пергаментной бумагой или в форму для выпекания и готовьте в духовке при 180°C около 20 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть около 10 минут, чтобы брауни застыл. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, какао, апельсиновой цедрой или полить медом. Наливайте чай и согревайтесь!
#выпечка