Инструкция 1 Лосося вымойте, разрежьте на крупные порционные куски. Посолите и посыпьте приправой для рыбы. Куски заверните в пищевую фольгу. Положите подготовленную рыбу на противень и поставьте в предварительно нагретую духовку до 150 градусов на полчаса. 2 После того, как рыба запечется, духовку отключите. Дверцу приоткройте и дайте лососю в фольге остыть, не вынимая его из духовки. 3 Цедру лимона натрите на мелкой терке. Выжмите лимонный сок. Петрушку вымойте, энергично ее встряхните и мелко нарежьте. Добавьте эти ингредиенты в майонез и тщательно перемешайте. 4 Противень с запеченой рыбой выньте из духового шкафа. Снова включите его и разогрейте до 150 градусов. Фольгу разверните. Куски лосося смажьте соусом из майонеза и лимона. Заверните подготовленную рыбу в фольгу еще раз и поставьте в духовку еще на 20 минут. #рыба
Вкусные рецепты с любовью!
:Amy-Sophie Miller
лосося в фольге
- лосось — 1 кг;
- майонез — 100 г;
- лимон — 1 шт.;
- приправа для рыбы;
- соль;
- измельченная зелень петрушки.
Инструкция
1
Лосося вымойте, разрежьте на крупные порционные куски. Посолите и посыпьте приправой для рыбы. Куски заверните в пищевую фольгу. Положите подготовленную рыбу на противень и поставьте в предварительно нагретую духовку до 150 градусов на полчаса.
2
После того, как рыба запечется, духовку отключите. Дверцу приоткройте и дайте лососю в фольге остыть, не вынимая его из духовки.
3
Цедру лимона натрите на мелкой терке. Выжмите лимонный сок. Петрушку вымойте, энергично ее встряхните и мелко нарежьте. Добавьте эти ингредиенты в майонез и тщательно перемешайте.
4
Противень с запеченой рыбой выньте из духового шкафа. Снова включите его и разогрейте до 150 градусов. Фольгу разверните. Куски лосося смажьте соусом из майонеза и лимона. Заверните подготовленную рыбу в фольгу еще раз и поставьте в духовку еще на 20 минут.
#рыба