500 г тыквы, 2 яблока, 100 г грецких орехов, 50 г изюма, 200 г творога, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. ложки манной крупы. 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка меда, соль по вкусу.
Творожная запеканка из тыквы – приготовление:
Изюм залей водой и оставь на 20 минут. Орехи слегка подсуши и измельчи. Тыкву очисти и нарежь кубиками. Яблоки также очисти и нарежь кубиками или соломкой. Взбей миксером яйца с солью и сахаром. Добавь в них манную крупу, снова взбей и оставь на 20 минут, чтобы манка набухла. Творог протри через сито, чтобы избавиться от комочков. Добавь к яйцам творог и мед и снова взбей тесто до однородной консистенции. Выложи часть теста в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для выпекания. Затем положи слой тыквы и яблок, посыпь изюмом и орехами. Сверху выложи оставшееся тесто. Отправляй запеканку из тыквы в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Творожная запеканка с тыквой, яблоком, изюмом и орехами вкусная со сметаной, вареньем или просто чаем.
Вкусные рецепты с любовью!
:Amy-Sophie Miller
Запеканка из тыквы с яблоками, орехами и медом
500 г тыквы,
2 яблока,
100 г грецких орехов,
50 г изюма,
200 г творога,
30 г сливочного масла,
2 яйца,
4 ст. ложки манной крупы.
3 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка меда,
соль по вкусу.
Творожная запеканка из тыквы – приготовление:
Изюм залей водой и оставь на 20 минут. Орехи слегка подсуши и измельчи. Тыкву очисти и нарежь кубиками. Яблоки также очисти и нарежь кубиками или соломкой. Взбей миксером яйца с солью и сахаром. Добавь в них манную крупу, снова взбей и оставь на 20 минут, чтобы манка набухла. Творог протри через сито, чтобы избавиться от комочков. Добавь к яйцам творог и мед и снова взбей тесто до однородной консистенции. Выложи часть теста в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для выпекания. Затем положи слой тыквы и яблок, посыпь изюмом и орехами. Сверху выложи оставшееся тесто.
Отправляй запеканку из тыквы в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Творожная запеканка с тыквой, яблоком, изюмом и орехами вкусная со сметаной, вареньем или просто чаем.
Приятного аппетита!
#выпечка