Шаг 3 Добавить в тесто мелко рубленую петрушку и зеленый лук. Тесто готово. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 4 Приготовить начинку для блинчиков. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и порубить. Добавить мелко рубленный зеленый лук, сметану, соль. Перемешать.
Шаг 5 Положить начинку на блин и завернуть.
Шаг 6 Приготовить соус. Взбить мед с перцем, солью и горчицей. Постепенно влить оливковое масло.
Шаг 7 Подать, полив соусом и посыпав фундуком.
Шаг 8 Угощайтесь! Всем приятного аппетита! #блинчики
Вкусные рецепты с любовью!
^^^^^^^^^^^^Блинчики с яйцами и зеленым луком с ароматным соусом^^^^^^^^^^
Творог нежирный - 150 г.
Пшеничная мука- 1 стакан
Яйца куриные (в тесто - 2шт; в начинку 3 - шт.) — 5 шт
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное — 2 ст.л
Оливковое масло — 2 ст.л.
Лук зеленый - 1 пучок
Фундук рубленый — 2 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Мед- 1 ч.л.
Сметана - 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Творог, соль, перец и сливочное масло комнатной температуры взбить в блендере.
Шаг 2
Взбитые яйца смешать с творогом. Добавить муку. Хорошенько перемешать.
Шаг 3
Добавить в тесто мелко рубленую петрушку и зеленый лук. Тесто готово. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 4
Приготовить начинку для блинчиков. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и порубить. Добавить мелко рубленный зеленый лук, сметану, соль. Перемешать.
Шаг 5
Положить начинку на блин и завернуть.
Шаг 6
Приготовить соус. Взбить мед с перцем, солью и горчицей. Постепенно влить оливковое масло.
Шаг 7
Подать, полив соусом и посыпав фундуком.
Шаг 8
Угощайтесь! Всем приятного аппетита!
#блинчики