°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°➰ Готовь завтрак с вечера, или как приготовить страту➰°°°°
Ингредиенты Яйца – 10 шт. Молоко – ½ ст. Соль – 1 ч.л. Хлеб (желательно зерновой, нарезанный кубиками) – 4 ломтика Помидоры (разрезанные пополам) – 2 чашки Нут (отваренный)– 100 г Базилик – ¼ чашки Сыр (желательно козий) – 100-120 г Оливковое масло – 1 ст.л.
Способ приготовления
В большой миске взбиваем вместе яйца, молоко и соль. Добавляем хлеб и перемешиваем так, чтобы весь хлеб пропитался жидкостью. И отправляем в холодильник на 2 ч, или на ночь, если собираемся готовить страту на завтрак. Разогреваем духовку до 200 градусов. Достаем яично-хлебную смесь из холодильника, добавляем нарезанные помидоры, отварной нут можно заменить консервированным горошком или кукурузой, базилик и козий сыр. Перемеши-ваем. В большую сковороду наливаем оливковое масло и хорошенько прогреваем его на среднем огне. Затем выкладываем в нее подготовленные продукты и отправляем в духовку запекаться на 30-40 мин. Пока страта не станет золотистого цвета. Достаем страту из духовки, оставляем минут на 15, чтобы она немного остыла. Затем выкладываем ее на разделочную доску и нарезаем на кусочки, которые и подаем к столу. #второе
Вкусные рецепты с любовью!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°➰ Готовь завтрак с вечера, или как приготовить страту➰°°°°
Яйца – 10 шт.
Молоко – ½ ст.
Соль – 1 ч.л.
Хлеб (желательно зерновой, нарезанный кубиками) – 4 ломтика
Помидоры (разрезанные пополам) – 2 чашки
Нут (отваренный)– 100 г
Базилик – ¼ чашки
Сыр (желательно козий) – 100-120 г
Оливковое масло – 1 ст.л.
Способ приготовления
В большой миске взбиваем вместе яйца, молоко и соль. Добавляем хлеб и перемешиваем так, чтобы весь хлеб пропитался жидкостью. И отправляем в холодильник на 2 ч, или на ночь, если собираемся готовить страту на завтрак.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Достаем яично-хлебную смесь из холодильника, добавляем нарезанные помидоры, отварной нут можно заменить консервированным горошком или кукурузой, базилик и козий сыр. Перемеши-ваем. В большую сковороду наливаем оливковое масло и хорошенько прогреваем его на среднем огне. Затем выкладываем в нее подготовленные продукты и отправляем в духовку запекаться на 30-40 мин. Пока страта не станет золотистого цвета. Достаем страту из духовки, оставляем минут на 15, чтобы она немного остыла. Затем выкладываем ее на разделочную доску и нарезаем на кусочки, которые и подаем к столу.
#второе