КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ БРИ

✅ За необходимыми продуктами ждем Вас в "Супер Ленте"
👉ТЦ "Демидовский", 1 этаж.
⏰08:00 - 22:00⠀
Ещё один рецепт к списку ленивых и очень вкусный блюд, такой пирог можно подать к обеду и полноценно поесть.
⠀
Общий вес готового блюда: 750 гр
КБЖУ на 100 гр:
К-259.8/Б-8.3/Ж-14.2/У-24.7
⠀
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр
Картофель - 300 гр
Сыр мягкий бри (или камамбер) - 150 гр
Репчатый лук - 1 шт (150 гр)
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ч л
Сливки 20% - 150 мл (можно заменить на сметану)
Яйцо - 1 шт
Соль и перец по вкусу
Розмарин - 1 веточка
⠀
Процесс приготовления:
1.Отварить нарезанный картофель до полуготовности в течение 4 минут, в кипящей, подсоленной воде.
2.Обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук, выдавить к нему чеснок, и довести до готовности.
Нарезать кубиками сыр.
3.Раскатать размороженное слоеное тесто, и выложить в смазанную маслом форму так, чтобы остались свободные края.
4.Смазать основу горчицей, выложить обжаренные лук с чесноком, поверх выложить полуготовый картофель и кусочки сыра.
5.Для заливки смешать сливки с яйцом, посолить и поперчить, перемешать.
Влить поверх начинки добавить веточки розмарина, и свернуть свободные края теста. Смазать остатками сливок.
6 .Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°. Дать пирогу остыть, и подавать.
⠀
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!⁣⁣ Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, делитесь с друзьями!
Автор данного рецепта: @martynoff_blog (Mikhail Martynoff)
#тцдемидовский #тцдемидовскийеда #демидовскийтула #gorod71 #tula #еда #рецепт #готовимвместе #пп #ппрецепты #ппзавтрак #ппеда #напп #всетотже #рецепт #рецепты #десерт #ппдесерт #вкусныерецепты #видеорецепты #фудблогер #картофельныелепешки #завтрак #кбжу #картофельныйпирог