Нереально вкусный хлеб на сковороде!

Обязательно попробуйте приготовить это чудо, вам точно понравится! 😉👍🏻
📝Ингредиенты:
- Мука-500 гр
- Соль-1 ч л
- Сахар -1 ч л
- Дрожжи-1 ч л (можно ещё половинку,если сомневаетесь )
- Кефир-150 гр(комнатная температура)
- Тёплая вода - ~150-180гр
- Масло растительное -2 ст л
📝Как готовить:
Замешиваем тесто. Оно должно быть очень мягким и даже по началу липнуть к рукам, поэтому количество воды может немного разниться ,в зависимости от качества муки и консистенции кефира ,ориентируйтесь по консистенции теста! Убираем в тепло ,после первого подъема обминаете, после второго-делает то, что на видео(перекладываем в сковороду) и оставляем ещё на 20 минут под крышкой. Затем выпекаем 1 час на самом слабом огне, под крышкой ,не поднимая её. Затем переворачиваем и допекаем со второй стороны ещё минут 20. Хлеб можно завернуть в полотенце -чтобы стал ещё мягче, а можно есть сразу -так он будет хрустящим снаружи и мягким внутри.
Понравился рецепт?
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ
Приятных хлопот на кухне и спасибо, что вы с нами! 😘