Как я вижу, перед вами рецепт тушеной капусты. Я помогу вам организовать этот рецепт в более структурированную форму. Здесь есть несколько шагов, поэтому я кратко распишу процесс приготовления: К: 70 кКал Оцените рецепт! Ингредиенты: - 500 г белокочанной капусты - 1 морковь - 1 лук репчатый - 10 г сливочного масла - 20 г растительного масла - 10 г пшеничной муки - 20 г томатной пасты - Петрушка и соль - по вкусу Считаете это блюдо бюджетным? Шаги: 1. Нашинкуйте капусту тонкими брусочками, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите и отварите до полуготовности около 5-7 минут после закипания. Затем слейте воду. 2. Нарежьте морковь соломкой и лук, обжарьте на сковороде с сливочным маслом до мягкости. 3. Добавьте томатную пасту на сковороду к моркови и луку, продолжайте готовить на медленном огне около минуты. 4. Помойте сковороду и на ней подсушите муку. 5. Добавьте в подсушенную муку воду в соотношении 1:2 и размешайте. 6. Переложите отваренную капусту на сковороду с растительным маслом, добавьте приготовленные овощи, тушите на медленном огне 5-10 минут. 7. Добавьте разбавленную муку, соль и продолжайте тушить капусту до готовности. 8. В конце приготовления добавьте петрушку. 9. Дайте капусте немного остыть, затем подавайте. Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусную тушеную капусту по данному рецепту. Приятного аппетита!
Простые и вкусные рецепты
Тушеная капуста как в детском саду
Как я вижу, перед вами рецепт тушеной капусты. Я помогу вам организовать этот рецепт в более структурированную форму. Здесь есть несколько шагов, поэтому я кратко распишу процесс приготовления:
К: 70 кКал
Оцените рецепт!
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- 10 г сливочного масла
- 20 г растительного масла
- 10 г пшеничной муки
- 20 г томатной пасты
- Петрушка и соль - по вкусу
Считаете это блюдо бюджетным?
Шаги:
1. Нашинкуйте капусту тонкими брусочками, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите и отварите до полуготовности около 5-7 минут после закипания. Затем слейте воду.
2. Нарежьте морковь соломкой и лук, обжарьте на сковороде с сливочным маслом до мягкости.
3. Добавьте томатную пасту на сковороду к моркови и луку, продолжайте готовить на медленном огне около минуты.
4. Помойте сковороду и на ней подсушите муку.
5. Добавьте в подсушенную муку воду в соотношении 1:2 и размешайте.
6. Переложите отваренную капусту на сковороду с растительным маслом, добавьте приготовленные овощи, тушите на медленном огне 5-10 минут.
7. Добавьте разбавленную муку, соль и продолжайте тушить капусту до готовности.
8. В конце приготовления добавьте петрушку.
9. Дайте капусте немного остыть, затем подавайте.
Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусную тушеную капусту по данному рецепту. Приятного аппетита!