Готовим в духовке яблоки в тесте

Хотите приготовить вкусные яблоки в духовке? Тогда берите на заметку этот простой рецепт. Немного старания, и у вас получатся аппетитные яблочные колечки в хрустящем слоеном тесте. Готовый десерт смотрится оригинально, потому смело подавайте его гостям, угощайте соседей и коллег.
Ингредиенты:
яблоки крупные — 2 шт.
тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
сахар — 25 г
яйца куриные — 1 шт.
корица молотая — 5 г
Способ приготовления:
Снимите с яблок кожуру. Далее нарежьте плоды на кружочки толщиной 6–7 мм. Яблокорезкой или обыкновенной крышечкой от пластиковой бутылки удалите сердцевину. Таким образом яблочные кружочки превратятся в колечки.
Возьмите пласт магазинного слоеного теста. Раскатайте его на посыпанном мукой столе. Толщина «полотна» после раскатывания должна быть чуть более 2 мм. Нарежьте тесто на ровные полоски шириной 1 см.
Возьмите одно яблочное колечко и одну полоску. Оберните тестом «стенки» кольца. Аналогично поступите с остальными кольцами и полосками. Выкладывайте заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Разбейте в пиалу куриное яйцо, взболтайте. Хорошо промажьте яйцом обернутые тестом колечки. После этого соедините в одной емкости сахар и корицу. Аккуратно посыпьте получившейся сухой смесью все яблочные кольца.
Отправьте десерт в духовку. Выпекайте при 200°С 20–25 минут.