Осенью, когда наступает время уборки, огородники бывают разочарованы урожаем: морковь то рогатая, то растрескавшаяся, то изъеденная вредителями. Избежать всего этого можно, запомнив несколько несложных правил.
- Нежные корешки моркови очень чувствительны, легко повреждаются и отмирают. Разветвленные, "рогатые", с большим количеством корней, искривленные корнеплоды с горьким вкусом формируются, если морковь выращивают на участке, где вносили свежий навоз. Кроме того, внесение под морковь свежего навоза увеличивает повреждение корнеплодов морковной мухой.
- Торфяная крошка и хорошо перепревший перегной – вот что нужно моркови в год выращивания.
- Корневая система моркови очень чувствительна к концентрации почвенного раствора, поэтому внесение высоких доз минеральных удобрений способствует формированию уродливых «рогатых» корнеплодов.
- Высокая кислотность почвы также способствует формированию некрасивых разветвленных корнеплодов.
- Высокие требования предъявляет морковь к качеству почвы. На плотных, тяжелых заплывающих почвах с большим количеством мелких и крупных камешков корнеплоды получатся «рогатыми», с неровной поверхностью, сжатыми, сдавленными, в поперечных перетяжках.
- При выращивании моркови на переувлажнение почвах происходит отмирание корневой системы, растение заболевает. При недостатке влаги приостанавливается рост и формирование корнеплода, который становится грубым и деревянистым. Увлажнение морковных грядок должно быть равномерным, иначе жди растрескивания.
- Каждый сорт моркови имеет свои сроки созревания. При посеве ранних сортов ранней весной, поздней осенью получаем некрасивые, одревесневевшие корнеплоды. Практикуйте летние посевы ранних сортов: с середины мая по первую декаду июня.
- Морковь не переносит пересадку. Ветвистые корнеплоды получаются тогда, когда огородники пытаются рассадить сеянцы, выдернутые при прореживании. У таких растений корни часто обрываются, поэтому они и начинают ветвиться.
- Внесение слишком высоких норм азотных удобрений приводит к избыточному разрастанию листьев, огрубению корнеплодов, снижению их питательных и вкусовых качеств, повышению содержания нитратов. Удобрение моркови фосфорно-калийными удобрениями в умеренных дозах способствует накоплению в корнеплодах сухих веществ, сахаров и каротина.
Олег Елизаров, кандидат с.-х. наук. г. Москва. Фото Татьяны Молодцовой.
Современная усадьба
:Татьяна Молодцова
Если морковь с «рожками», или
Работа над ошибками
- Нежные корешки моркови очень чувствительны, легко повреждаются и отмирают. Разветвленные, "рогатые", с большим количеством корней, искривленные корнеплоды с горьким вкусом формируются, если морковь выращивают на участке, где вносили свежий навоз. Кроме того, внесение под морковь свежего навоза увеличивает повреждение корнеплодов морковной мухой.
- Торфяная крошка и хорошо перепревший перегной – вот что нужно моркови в год выращивания.
- Корневая система моркови очень чувствительна к концентрации почвенного раствора, поэтому внесение высоких доз минеральных удобрений способствует формированию уродливых «рогатых» корнеплодов.
- Высокая кислотность почвы также способствует формированию некрасивых разветвленных корнеплодов.
- Высокие требования предъявляет морковь к качеству почвы. На плотных, тяжелых заплывающих почвах с большим количеством мелких и крупных камешков корнеплоды получатся «рогатыми», с неровной поверхностью, сжатыми, сдавленными, в поперечных перетяжках.
- При выращивании моркови на переувлажнение почвах происходит отмирание корневой системы, растение заболевает. При недостатке влаги приостанавливается рост и формирование корнеплода, который становится грубым и деревянистым. Увлажнение морковных грядок должно быть равномерным, иначе жди растрескивания.
- Каждый сорт моркови имеет свои сроки созревания. При посеве ранних сортов ранней весной, поздней осенью получаем некрасивые, одревесневевшие корнеплоды. Практикуйте летние посевы ранних сортов: с середины мая по первую декаду июня.
- Морковь не переносит пересадку. Ветвистые корнеплоды получаются тогда, когда огородники пытаются рассадить сеянцы, выдернутые при прореживании. У таких растений корни часто обрываются, поэтому они и начинают ветвиться.
- Внесение слишком высоких норм азотных удобрений приводит к избыточному разрастанию листьев, огрубению корнеплодов, снижению их питательных и вкусовых качеств, повышению содержания нитратов. Удобрение моркови фосфорно-калийными удобрениями в умеренных дозах способствует накоплению в корнеплодах сухих веществ, сахаров и каротина.
Олег Елизаров, кандидат с.-х. наук.
г. Москва.
Фото Татьяны Молодцовой.