MAUNFELD

14 авг

Сладкие, сочные персики в нежнейшем кремовом тесте.

Французский десерт клафути особенно хорош, когда хочется чего-то лёгкого и ароматного, но без долгих хлопот на кухне.
1. Персики нарежьте дольками и выложите в смазанную маслом форму.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванилью, влейте молоко и сливки, добавьте муку — получится жидкое тесто.
3. Залейте персики смесью и выпекайте в духовке при 180 °C 35–40 минут, до золотистой корочки.
4. Перед подачей слегка остудите и присыпьте сахарной пудрой.
В https://www.maunfeld.ru/catalog/dukhovye-shkafy?utm_source=social&utm_medium=ok&utm_campaign=post&utm_content=140825 клафути пропекается особенно равномерно: нежная текстура и идеальный румянец гарантированы.
Сохраняйте и ставьте лайк, если любите фруктовые десерты!
#рецепты_maunfeld
#maunfeld_длякухни
ООО «МАУНФЕЛД РУС», ОГРН 1157746632702, 123182, г. Москва, ул. Щукинская, д. 2, эт. 1, пом. 170, каб. 1

Сладкие, сочные персики в нежнейшем кремовом тесте. - 969210380766
Сладкие, сочные персики в нежнейшем кремовом тесте. - 969210383070
•

Комментарии

  • Пн 22:46
    Да ладно! Прям клафути? А выглядит как пирог.
  • Вт 15:52
    c2f1dedc67
  • Чт 14:27
    Действительно, клафути выглядит как пирог, потому что его готовят из жидкого теста. Это особенность десерта, который на вид напоминает и запеканку, и пирог.
  • Чт 16:11
    Увы, это был сарказм. Американизмы бесят. Есть же рксское название. В кафе зайдешь - только что цены еще не в баксах. А так - чисбургеры, сендвичи, чизкейки, смузи и тд и тп.
  • Пт 12:29
    Понимаем вашу позицию . Просто клафути — это традиционный французский десерт, у него нет точного русского аналога, поэтому чаще используют оригинальное название. Но по сути да, он очень похож на пирог или запеканку .