Чем заменить майонез в салате: 9 видов простых и вкусных соусов
Зная сколько вредных добавок в магазинном майонезе, использую его редко. К тому же , он очень жирный. Как-то знакомый рассказывал историю о том,что ему пришлось есть салаты с майонезом почти каждый день, ими его кормила "заботливая" теща. Желудок,правда, страдал от такой еды. Я бы вряд ли так долго смогла, так как майонез стараюсь почти не употреблять.
Сметанный соус (вариант 1) Яичный желток размешать со сметаной, добавить соль по вкусу и молотый перец. Кстати, а вы знали,что в жирной сметане меньше калорий,чем в майонезе?
Сметанный соус (вариант 2) Взбить сметану с соевым, добавить перец или куркуму . Соль добавлять не нужно, так как соевый соус и так соленый.
Сметанный соус (вариант 3) Мелко нарезать петрушку или укроп, добавить в сметану. Пропустить через пресс чеснок, посолить по вкусу.
Сметанный соус (вариант 4) Сметану размешать с горчицей и добавить куркуму ,соль по вкусу, немного сахара.
Кефирный соус Обычный кефир также может отлично дополнить вкус салата.
Классический йогурт Заправка из йогурта отлично сочетается с овощным салатом.
Заправка на основе авокадо Авокадо взбить в пюре, добавить оливковое масло и лимонный сок. И по желанию зелень.
Соус на основе мёда Мед смешать с оливковым маслом, французской горчицей , винным уксусом и перцем.
Количество ингредиентов регулируйте по вкусу.
Очень люблю заправку со сметаной , также люблю заправлять салаты оливковым маслом. Можно также приготовить и домашний майонез без добавок, рецепт можно найти здесь.
А как часто вы употребляете майонез?
Не забудь подписаться, сохранить рецепт, поставить класс и поделиться с другом,если рецепт понравился 🤗
Делимся своими рецептами
:Евгения Темникова
Чем заменить майонез в салате: 9 видов простых и вкусных соусов
Зная сколько вредных добавок в магазинном майонезе, использую его редко. К тому же , он очень жирный. Как-то знакомый рассказывал историю о том,что ему пришлось есть салаты с майонезом почти каждый день, ими его кормила "заботливая" теща. Желудок,правда, страдал от такой еды. Я бы вряд ли так долго смогла, так как майонез стараюсь почти не употреблять.
Сметанный соус (вариант 1)
Яичный желток размешать со сметаной, добавить соль по вкусу и молотый перец. Кстати, а вы знали,что в жирной сметане меньше калорий,чем в майонезе?
Сметанный соус (вариант 2)
Взбить сметану с соевым, добавить перец или куркуму . Соль добавлять не нужно, так как соевый соус и так соленый.
Сметанный соус (вариант 3)
Мелко нарезать петрушку или укроп, добавить в сметану. Пропустить через пресс чеснок, посолить по вкусу.
Сметанный соус (вариант 4)
Сметану размешать с горчицей и добавить куркуму ,соль по вкусу, немного сахара.
Кефирный соус
Обычный кефир также может отлично дополнить вкус салата.
Классический йогурт
Заправка из йогурта отлично сочетается с овощным салатом.
Заправка на основе авокадо
Авокадо взбить в пюре, добавить оливковое масло и лимонный сок. И по желанию зелень.
Фасолевый соус
Консервированную фасоль пробить блендером, добавить горчицу, соль,перец, оливковое масло и лимонный сок.
Соус на основе мёда
Мед смешать с оливковым маслом, французской горчицей , винным уксусом и перцем.
Количество ингредиентов регулируйте по вкусу.
Очень люблю заправку со сметаной , также люблю заправлять салаты оливковым маслом. Можно также приготовить и домашний майонез без добавок, рецепт можно найти здесь.
А как часто вы употребляете майонез?
Не забудь подписаться, сохранить рецепт, поставить класс и поделиться с другом,если рецепт понравился 🤗
Все полезные посты здесь #полезныйпост_феериявкусарецепты
#соус #заправкадлясалата #новогоднийстол #евгениятемникова #феериявкусарецепты