Теплоход «Княжна Виктория» предлагает туристам трехразовое питание по сбалансированному меню с возможностью выбора вегетарианских и низкокалорийных блюд.

Завтрак по системе «шведский стол», обед и ужин по заказной системе. К каждому ужину предлагается комплимент от бармена: бокал красного или белого вина, рюмка водки, бокал пива или сока. Проводятся дни «национальной кухни», во время которых можно попробовать традиционные блюда разных регионов.
Если у туристов есть строгое ограничение по диете, пищевая аллергия на некоторые компоненты пищи или религиозные ограничения, об этом необходимо сообщить сотруднику ресторана или отметить это в комментарии в бланке заказа. Предлагается также детское меню.