Маринованная редиска — это не просто закуска, это настоящий взрыв вкуса!

🌶🔥 Хрустящая, пикантная, с лёгкой остринкой и ароматом чеснока — её хочется добавлять в салаты, подавать к шашлыкам или просто есть ложкой из банки. Готовится за считаные минуты, а впечатлений оставляет на целый вечер. Обязательно попробуйте — это находка для любителей простых, но ярких вкусов!
МАРИНОВАННАЯ РЕДИСКА
Простая, острая и ароматная закуска — отлично подойдёт и к шашлыку, и просто похрустеть!
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Редиска — 500 г
✅ Чеснок — 3 зубчика
✅ Укроп свежий — 15 г
✅ Сахар — 1 ч.л.
✅ Соль — 1 ч.л.
✅ Подсолнечное масло — 3 ст.л.
✅ Вода — 2 ст.л.
✅ Уксус — 2 ст.л.
✅ Острый красный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Редиску хорошо промыть, срезать хвостики.
2. Отбить каждую редиску молотком или скалкой до трещин, не раздавливая полностью.
3. Измельчить укроп и чеснок.
4. Смешать редиску с укропом, чесноком, солью, сахаром, маслом, уксусом, водой и острым перцем.
5. Накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час.
СОВЕТЫ
• Чем дольше редиска маринуется, тем вкуснее.
• Можно добавить кольца красного лука для яркости.
• Отлично хранится в холодильнике до 2 суток.