Очень вкусное сало в мультиварке

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;
Способ приготовления:
• Шаг первый. Кипятим литр воды в чайнике, затем замачиваем в ней луковую шелуху и тщательно промываем ее в воде.
Кладем луковую шелуху в чашу мультиварки.
• Шаг второй. Помещаем сало сверху на шелуху, кладем на него лавровый лист.
Теперь растворяем в кипящей воде сахар и соль, перемешиваем хорошенько, заливаем сало.
• Шаг третий.
Устанавливаем режим *тушение* на один час в мультиварке.
Затем выключаем мультиварку,и оставляем в ней сало на 10 часов.
• Шаг четвертый.
Вынимаем сало с мультиварки по окончании времени,
сушим его и натираем черным перцем с чесноком.
Заворачиваем сало в пищевую пленку, ставим в морозильную камеру. Сало готово!