Если Вы хотите попробовать божественный вкус – приготовьте клубничное мороженое своими руками дома, без мороженицы.
Приготовить мороженое из клубники могут даже дети. Это – мороженое, как в ресторане, правда гораздо дешевле! Мороженое в домашних условиях – проще простого. https://youtu.be/MFPOoN3oLNU Рецепт: - клубника 500г - сливки 500мл 33% - сгущенное молоко 300г В высоком блендере измельчить клубнику в пюре (предварительно обмыть и обсушить). Сливки взбивать миксером 5минут, добавить сгущенное молоко и взбивать еще 3-4 минуты. Влить клубничное пюре и взбивать 3-4 минуты. Массу перелить в стеклянную форму, накрыть пищевой пленкой, отправить в морозилку на 1час. Достать перемешать и опять в морозилку на 1 час. Так нужно сделать 3раза. На 4й раз мороженое достать и взбить погружным блендером. Отправить в морозилку на несколько часов или на ночь. Перед подачей достать мороженое и дать 20-30минут нагреться при комнатной температуре.
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
:Жанна Грабарь (Добровольская)
Если Вы хотите попробовать божественный вкус – приготовьте клубничное мороженое своими руками дома, без мороженицы.
Приготовить мороженое из клубники могут даже дети. Это – мороженое, как в ресторане, правда гораздо дешевле! Мороженое в домашних условиях – проще простого. https://youtu.be/MFPOoN3oLNU Рецепт:
- клубника 500г
- сливки 500мл 33%
- сгущенное молоко 300г
В высоком блендере измельчить клубнику в пюре (предварительно обмыть и обсушить). Сливки взбивать миксером 5минут, добавить сгущенное молоко и взбивать еще 3-4 минуты. Влить клубничное пюре и взбивать 3-4 минуты. Массу перелить в стеклянную форму, накрыть пищевой пленкой, отправить в морозилку на 1час. Достать перемешать и опять в морозилку на 1 час. Так нужно сделать 3раза. На 4й раз мороженое достать и взбить погружным блендером. Отправить в морозилку на несколько часов или на ночь. Перед подачей достать мороженое и дать 20-30минут нагреться при комнатной температуре.