Что приготовить на завтрак быстро, вкусно и сытно?
Предлагаем вам попробовать Яичные капкейки Кексы из яиц, овощей и бекона, которые можно приготовить сразу на 2-3 дня. Ингредиенты Яйца 10—12 шт. Зелёный лук 1 веточка. Замороженные овощи (рататуй, паприкаш и т.п., что есть в холодильнике) 1 упаковка (300-400г) Бекон 6—8 ломтиков Соль по вкусу Перец по вкусу Разбейте все яйца в большую миску и тщательно перемешайте. В блендере измельчите зелёный лук, размороженные овощи и бекон. Главное — не переусердствуйте, у вас не должно получиться жидкое пюре! Измельчённые овощи добавьте к яйцам. Добавьте соль, перец и хорошо всё перемешайте. Разогрейте духовку до 175°C. Возьмите форму для капкейков (желательно, маленьких) и хорошо смажьте маслом. В каждую формочку положите по 1/4 стакана нашей смеси (всего у вас получится штук 20) и выпекайте в течение 20—25 минут, пока яйца не будут готовы. Лучше всего готовить эти капкейки в выходные — хватит на полнедели. Просто уберите их в контейнере в холодильник, а перед завтраком быстро разогрейте в микроволновке.
Великие Шедевры Кулинарии
Что приготовить на завтрак быстро, вкусно и сытно?
Предлагаем вам попробовать Яичные капкейки
Кексы из яиц, овощей и бекона, которые можно приготовить сразу на 2-3 дня.
Ингредиенты
Яйца 10—12 шт.
Зелёный лук 1 веточка.
Замороженные овощи (рататуй, паприкаш и т.п., что есть в холодильнике) 1 упаковка (300-400г)
Бекон 6—8 ломтиков
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Разбейте все яйца в большую миску и тщательно перемешайте.
В блендере измельчите зелёный лук, размороженные овощи и бекон. Главное — не переусердствуйте, у вас не должно получиться жидкое пюре! Измельчённые овощи добавьте к яйцам.
Добавьте соль, перец и хорошо всё перемешайте.
Разогрейте духовку до 175°C. Возьмите форму для капкейков (желательно, маленьких) и хорошо смажьте маслом. В каждую формочку положите по 1/4 стакана нашей смеси (всего у вас получится штук 20) и выпекайте в течение 20—25 минут, пока яйца не будут готовы. Лучше всего готовить эти капкейки в выходные — хватит на полнедели. Просто уберите их в контейнере в холодильник, а перед завтраком быстро разогрейте в микроволновке.