КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА УГЛЯХ 👍😋

Шашлык — отличное, вкусное и сочное блюдо для пикника или похода.
Ингредиенты:
Куриное филе (или другие части курицы) - 1 кг.
Майонез (жирность минимальная) - 100 гр.
Приправа для курицы - 30 гр.
Соль - щепотка
Перец черный молотый - щепотка
Приготовление:
1.Куриное филе мы нарезаем крупными кусочками. Соль и перец по вкусу.
2.Мы готовим маринад. В небольшой емкости мы смешиваем майонез и приправу для курицы. Перемешайте и дайте ему настояться в течение 5 минут.
3.Кладем куриное филе в миску (стеклянную или эмалированную) и добавляем маринад. Смешайте филе с маринадом, тщательно втирая маринад в мясо.
4.Отправляем куриное филе в майонезном маринаде в холодильник минимум на 3 часа. Можно оставить на ночь.
5.Мы насыпаем уголь на решетку и разжигаем огонь. Когда угли догорают, мы льем воду на пламя, чтобы не было открытого огня.
6.На шампуры мы нанизываем кусочки куриного филе плотно друг к другу.
7.Отправляем шампуры с куриным мясом на гриль.
8.Мы готовим куриный шашлык около 15 минут, поворачивая шампуры каждые 3 минуты.
9.Снимите шампуры с гриля. Мы подаем шашлык из куриной грудки к столу.
Приятного аппетита!