Ингредиенты:- Яйца — 2 шт.- Чиабатта — 1 шт.- Помидоры черри — 1-2 шт.- Руккола — 10 г- Бекон — 60 г- Сыр чеддер — 2 ломтика- Сливочное масло — 10 г- Острый чили соус шрирача — 10 гРецепт приготовления:1. Режем чиабатту вдоль пополам и смазываем сливочным маслом.2. Обжариваем чиабатту в сковороде до золотистой корки.3. Жарим ломтики бекона до хрустящей текстуры.4. Обжариваем яйца, добавляем соль и перец по вкусу.5. Выкладываем ломтики сыра чеддер на яйца и выключаем огонь.6. Сверху добавляем острый чили соус шрирача (по желанию).7. Собираем сэндвич: на нижнюю часть чиабатты кладем бекон, сверху – яйца с сыром и соусом.8. Добавляем помидоры и рукколу на тарелку вместе с сэндвичем.
Великие Шедевры Кулинарии
Сэндвич с яйцом, беконом и острым чеддером.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Чиабатта — 1 шт.
- Помидоры черри — 1-2 шт.
- Руккола — 10 г
- Бекон — 60 г
- Сыр чеддер — 2 ломтика
- Сливочное масло — 10 г
- Острый чили соус шрирача — 10 г
Рецепт приготовления:
1. Режем чиабатту вдоль пополам и смазываем сливочным маслом.
2. Обжариваем чиабатту в сковороде до золотистой корки.
3. Жарим ломтики бекона до хрустящей текстуры.
4. Обжариваем яйца, добавляем соль и перец по вкусу.
5. Выкладываем ломтики сыра чеддер на яйца и выключаем огонь.
6. Сверху добавляем острый чили соус шрирача (по желанию).
7. Собираем сэндвич: на нижнюю часть чиабатты кладем бекон, сверху – яйца с сыром и соусом.
8. Добавляем помидоры и рукколу на тарелку вместе с сэндвичем.