Как приготовить быстрый пирог с сайрой консервированной: Мелко порубите 5-6 перьев зеленого лука Сайру выложите из банки и тщательно разомните вилкой Смешайте сайру с зеленым луком (если нет зеленого лука можно заменить на репчатый, только порежьте как можно мельче и ошпарьте кипятком) Растопите 70 гр сливочного масла Добавьте 70 гр сметаны Всыпьте щепотку соли Просейте 120 гр муки с 1 ч.л. разрыхлителя Замесите мягкое тесто (при необходимости добавьте муки) Распределите тесто по форме, формируя бортики Выложите сайру и равномерно распределите Для заливки смешайте 200 гр сметаны, 1 яйцо и 1 ст.л. муки с горкой Добавьте щепотку черного перца Порежьте пару веточек укропа и тоже добавьте к заливке. Перемешайте Залейте пирог заливкой Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут Немного остудите и подавайте к столу Приятного аппетита!
ГОТОВИМ ВКУСНО КАЖДЫЙ ДЕНЬ
:Анастасия Новицкая (Бурмакина)
Пирог с сайрой
1 банка сайры в масле
70 гр сливочного масла
70 гр сметаны
120-140 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
5-6 перьев зеленого лука
200 гр сметаны
1 яйцо
немного укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
Как приготовить быстрый пирог с сайрой консервированной:
Мелко порубите 5-6 перьев зеленого лука
Сайру выложите из банки и тщательно разомните вилкой
Смешайте сайру с зеленым луком (если нет зеленого лука можно заменить на репчатый, только порежьте как можно мельче и ошпарьте кипятком)
Растопите 70 гр сливочного масла
Добавьте 70 гр сметаны
Всыпьте щепотку соли
Просейте 120 гр муки с 1 ч.л. разрыхлителя
Замесите мягкое тесто (при необходимости добавьте муки)
Распределите тесто по форме, формируя бортики
Выложите сайру и равномерно распределите
Для заливки смешайте 200 гр сметаны, 1 яйцо и 1 ст.л. муки с горкой
Добавьте щепотку черного перца
Порежьте пару веточек укропа и тоже добавьте к заливке. Перемешайте
Залейте пирог заливкой
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут
Немного остудите и подавайте к столу
Приятного аппетита!