Сорт Винограда Изюминка [Чауш x Кардинал] — столовый сорт винограда.

Срок созревания — очень ранний (100-110 дней). Тип цветка функционально женский. Опыляется хорошо. Грозди средние, средней плотности, массой 450-500 г. Ягода удлиненная, размером 33,5 x 16,7 мм, крупная, средней массой 12г. Цвет ягод темно-розовый. Мякоть мясистая, плотная, кожица съедаемая. Вкус гармоничный, сахаристость 16-18 %, кислотность 4-5 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 8,1-8,4 балла. Лоза вызревает очень хорошо. Возделывается в укрывной культуре. Коэффициент плодоношения 0,9-1,2. За годы изучения сорт винограда Изюминка зарекомендовал себя как слабо устойчивый к грибным болезням.
Изюминка — сорт чарующей красоты и вкусноты, чтобы дать нам такой великолепный урожай, видимо, сил-то надо немало. Поэтому и развивается он долго, и болеет, и ест и пьёт много. Но если «выняньчить» его, то восторгам родных и покупателей не будет предела.