Вкусные рецепты от "Мясницкого ряда".

Предлагаем приготовить интересные закуски к праздничному столу.
• 250 г говядины сыровяленой от «Мясницкого Ряда»
• 1 маленький цукини
• 1 сладкий перец
• 1 средний огурец
• 20 г руколы
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль, свежемолотый черный перец
1. Нарежьте цукини крупной соломкой. Очистите чеснок и мелко порубите.
Положите цукини в форму для запекания, добавьте чесок и 2 столовые ложки оливкового масла, немного посолите и перемешайте.
Поставьте в духовку, разогретую до 180°С и запекайте 10 минут.
2. Нарежьте сладкий перец и огурцы соломкой.
3. Нарежьте карпаччо очень тонкими ломтиками.
4. Положите на ломтик карпаччо немного руколы, цукини, огурца и сладкого перца. Сверните рулетик и сколите шпажкой.
Готовим вместе с «Мясницким Рядом»! Приятного аппетита!
#Мясницкийряд #всегдасвежеевсегдарядом #рецепты #вкусныерецепты