Роллы - это тонкий, нарезанный сегментами лаваш, в который заворачиваются наполнения. Начинки для роллов из лаваша разнообразны, но главное правило: они не должны быть слишком водянистыми, чтобы лепешка не развалилась. Готовится закуска просто: нужно развернуть лаваш на ровной поверхности, выложить начинку и свернуть в рулет, после чего, положить готовый продукт в холодильник, а потом нарезать на сегменты и подать к столу. Роллы из лаваша можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Чтобы блюдо имело аппетитный вид на праздничном столе, края лаваша необходимо обрезать. Ролл с курицей в лаваше - рецепт Ролл с курицей в лаваше способен заменить полноценный обед, поскольку включает в себя все неотъемлемые для питательного перекуса продукты – свежие овощи, а также куриное мясо, богатое белком. А уникальный продукт - лаваш, пропитанный йогуртом и томатным соусом, через несколько минут превращается в сочный хлеб и завершает блюдо. Ингредиенты: лаваш - 4 шт.; куриное филе - 500 г; пекинская капуста - 100 г; помидор - 1 шт.; пучок петрушки - 1 шт.; корейская морковь - 70 г; йогурт - 200 г; томатный соус - 50 г. Приготовление Филе обжарьте и нарежьте. Нашинкуйте капусту, петрушку и помидор. К овощам добавьте морковь и йогурт. Перемешайте. Смажьте лаваш томатным соусом, выложите курицу и овощи. Сверните. Нарежьте роллы куриные из лаваша на сегменты и сразу подавайте. Ролл с крабовыми палочками в лаваше - рецепт Роллы из лаваша с крабовыми палочками - универсальная версия праздничного салата. Сочная и нежная крабовая начинка ни чуть не уступает по вкусу популярной закуске, просто и быстро готовится. Блюдо отличается удобной подачей и относится к категории еды «на вынос», что поможет подкрепиться не только в домашней обстановке, но и на работе. Ингредиенты: крабовые палочки - 350 г; лаваш - 2 шт.; огурец - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; листья салата - 4 шт.; майонез - 100 г. Приготовление Яйца сварите и измельчите. Нарежьте огурец полосками, а палочки - кубиками. Уложите на смазанный майонезом лаваш, слоями: листья салата, яйца, палочки и огурец. Еще раз смажьте майонезом, скрутите и нарежьте. Подавайте роллы крабовые из лаваша после охлаждения. Роллы из лаваша с красной рыбой Роллы с лососем в лаваше - относятся к изысканным, аппетитным и оригинальным закускам, которыми не стыдно встретить гостей, взять с собой на пикник или на работу. Слабосоленый лосось прекрасно сочетается со сливочным соусом, свежим огурцом и ароматным укропом. А слегка подсушенный на гриле лаваш, добавляет текстуры и румяного цвета. Ингредиенты: слабосоленый лосось - 150 г; лаваш - 1 шт.; свежий укроп - горсть; сок лимона - 20 мл; майонез - 50 г; сливочный сыр - 50 г; свежий огурец - 70 г; веточки рукколы - 8 шт. Приготовление Взбейте в блендере лимонный сок, майонез, сыр и укроп. Разложите лаваш, смажьте поверхность соусом. Выложите кусочки лосося, огурца и листочки рукколы. Сверните лаваш в рулет, прогрейте на гриле и разрежьте на сегменты. Постный ролл в лаваше Овощной ролл в лаваше не только заменит вредную и жирную еду из фаст-фуда, но и поможет избавиться от лишних килограммов, ведь начинка состоит только из богатых витаминами и низкокалорийных овощей, а хумус насыщает блюдо белком. Полезный нут лучше любого мяса сочетается с пресным лавашем, а потому в здоровых блюдах лучше использовать его. Ингредиенты: хумус - 50 г; лаваш - 1 шт.; огурец - 1 шт.; болгарский перец - 1/2шт.; листья салата - 2 шт.; лук - 1 шт.; сок лимона - 20 мл. Приготовление Лук нашинкуйте и взбрызните лимоном. Перец и огурец нарежьте соломкой. Смажьте хумусом лист лаваша. Выложите листья салата, огурец, перец и лук. Сверните и нарежьте. Роллы из лаваша подавайте немедленно. Ролл с тунцом в лаваше Роллы из лаваша с рыбой обладают высокими диетическими свойствами, что позволяет использовать их в ежедневном рационе. Классическая комбинация - авокадо, тунец и свежий огурец - проверена временем и всегда гарантирует успех. Сочная, нежная и питательная начинка, раскроет вкус полнее, после получасового охлаждения. Ингредиенты: авокадо - 1 шт.; консервированный тунец - 150 г; огурец - 1шт.; лаваш - 1 шт.; лист салата - 2 шт.; майонез - 50 г; сок лимона - 20 мл. Приготовление Тунца разомните и заправьте майонезом. Авокадо и огурец очистите, нарежьте соломкой, взбрызните соком. Выложите начинку на лаваш. Сверните и нарежьте. Роллы из лаваша с ветчиной Ролл с ветчиной и сыром в лаваше - питательная домашняя закуска из повседневного продуктового набора. Этот простой и вкусный ролл заменит надоевшие бутерброды, при этом не займет много времени при приготовлении. Нужно лишь смазать поверхность лаваша сливочным сыром, выложить ветчину и овощи и, свернув в рулет, немедленно есть. Ингредиенты: лаваш - 2 шт.; сливочный сыр - 50 г; листья салата - 4 шт.; ветчина - 50 г; помидор - 50 г; пекинская капуста - 50 г. Капусту нашинкуйте. Листья салата порвите руками. Помидор и ветчину нарежьте ломтиками. Смажьте лаваш сыром, выложите ветчину и овощи. Сверните и нарежьте. Роллы из лаваша в духовке Ролл из лаваша с курицей и овощами составят полноценный горячий ужин, если приготовить их в духовке. При такой обработке лаваш приобретет хрустящую текстуру и румяность, а овощи и курица пропитаются соками и сохранят все полезные вещества. Фольга защитит блюдо от пересыхания. Подержите под ней роллы 7 минут, снимите и допекайте без нее. Ингредиенты: куриная грудка - 500 г; лаваш - 4 шт.; пучок салата - 1 шт.; помидор - 2 шт.; йогурт - 100 г; горчица - 10 г. Куриную грудку запеките. Взбейте йогурт с горчицей, смажьте лаваш. Разложите листья салата, кусочки курицы и дольки помидора. Сверните и нарежьте. Закройте вкусные роллы из лаваша фольгой и выпекайте 10 минут при 180 градусах. Жареные роллы из лаваша Ролл с наггетсами в лаваше порадует хрустящей корочкой и сочной начинкой если обжарить его на сковороде. Блюдо отличается калорийностью и надолго насыщает, что весьма уместно на пикниках и длительных проулках. Быстрота приготовления и набор из полуфабрикатов, позволяют экспериментировать и с помощью соусов создавать новый вкус. Ингредиенты: наггетсы - 50 г; помидор - 1 шт.; сыр - 100 г; лаваш - 2 шт.; томатный соус - 50 г; растительное масло - 50 мл. Обжарьте куриные наггетсы. Лаваш нарежьте на сегменты, смажьте соусом. Выложите наггетсы, дольки помидора и тертый сыр. Сверните и обжарьте. Сладкие роллы из лаваша Роллы из лаваша со сливочным сыром, при добавлении сахара, стремительно превратятся в десерт. Такое блюдо быстро и просто готовится, и кроме сахара и сливочного сыра не требует никаких дополнений. Рецепт-пятиминутка отлично заменит завтрак из оладий и блинчиков, и, в отличие от последних, отличится оригинальностью. Ингредиенты: лаваш - 1 шт.; сливочный сыр - 250 г; сахарная пудра - 30 г; цедра лимона - 20 г. Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой. Добавьте цедру лимона. Смажьте лаваш. Сверните и нарежьте на сегменты.
И СЕКРЕТЫ И СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ
Роллы из лаваша - 9 самых лучших рецептов
Роллы - это тонкий, нарезанный сегментами лаваш, в который заворачиваются наполнения. Начинки для роллов из лаваша разнообразны, но главное правило: они не должны быть слишком водянистыми, чтобы лепешка не развалилась.
Готовится закуска просто: нужно развернуть лаваш на ровной поверхности, выложить начинку и свернуть в рулет, после чего, положить готовый продукт в холодильник, а потом нарезать на сегменты и подать к столу.
Роллы из лаваша можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.
Чтобы блюдо имело аппетитный вид на праздничном столе, края лаваша необходимо обрезать.
Ролл с курицей в лаваше - рецепт
Ролл с курицей в лаваше способен заменить полноценный обед, поскольку включает в себя все неотъемлемые для питательного перекуса продукты – свежие овощи, а также куриное мясо, богатое белком. А уникальный продукт - лаваш, пропитанный йогуртом и томатным соусом, через несколько минут превращается в сочный хлеб и завершает блюдо.
Ингредиенты: лаваш - 4 шт.; куриное филе - 500 г; пекинская капуста - 100 г; помидор - 1 шт.; пучок петрушки - 1 шт.; корейская морковь - 70 г; йогурт - 200 г; томатный соус - 50 г.
Приготовление
Филе обжарьте и нарежьте. Нашинкуйте капусту, петрушку и помидор. К овощам добавьте морковь и йогурт. Перемешайте. Смажьте лаваш томатным соусом, выложите курицу и овощи. Сверните. Нарежьте роллы куриные из лаваша на сегменты и сразу подавайте.
Ролл с крабовыми палочками в лаваше - рецепт
Роллы из лаваша с крабовыми палочками - универсальная версия праздничного салата. Сочная и нежная крабовая начинка ни чуть не уступает по вкусу популярной закуске, просто и быстро готовится. Блюдо отличается удобной подачей и относится к категории еды «на вынос», что поможет подкрепиться не только в домашней обстановке, но и на работе.
Ингредиенты: крабовые палочки - 350 г; лаваш - 2 шт.; огурец - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; листья салата - 4 шт.; майонез - 100 г.
Приготовление
Яйца сварите и измельчите. Нарежьте огурец полосками, а палочки - кубиками. Уложите на смазанный майонезом лаваш, слоями: листья салата, яйца, палочки и огурец. Еще раз смажьте майонезом, скрутите и нарежьте. Подавайте роллы крабовые из лаваша после охлаждения.
Роллы из лаваша с красной рыбой
Роллы с лососем в лаваше - относятся к изысканным, аппетитным и оригинальным закускам, которыми не стыдно встретить гостей, взять с собой на пикник или на работу. Слабосоленый лосось прекрасно сочетается со сливочным соусом, свежим огурцом и ароматным укропом. А слегка подсушенный на гриле лаваш, добавляет текстуры и румяного цвета.
Ингредиенты: слабосоленый лосось - 150 г; лаваш - 1 шт.; свежий укроп - горсть; сок лимона - 20 мл; майонез - 50 г; сливочный сыр - 50 г; свежий огурец - 70 г; веточки рукколы - 8 шт.
Приготовление
Взбейте в блендере лимонный сок, майонез, сыр и укроп. Разложите лаваш, смажьте поверхность соусом. Выложите кусочки лосося, огурца и листочки рукколы. Сверните лаваш в рулет, прогрейте на гриле и разрежьте на сегменты.
Постный ролл в лаваше
Овощной ролл в лаваше не только заменит вредную и жирную еду из фаст-фуда, но и поможет избавиться от лишних килограммов, ведь начинка состоит только из богатых витаминами и низкокалорийных овощей, а хумус насыщает блюдо белком. Полезный нут лучше любого мяса сочетается с пресным лавашем, а потому в здоровых блюдах лучше использовать его.
Ингредиенты: хумус - 50 г; лаваш - 1 шт.; огурец - 1 шт.; болгарский перец - 1/2шт.; листья салата - 2 шт.; лук - 1 шт.; сок лимона - 20 мл.
Приготовление
Лук нашинкуйте и взбрызните лимоном. Перец и огурец нарежьте соломкой. Смажьте хумусом лист лаваша. Выложите листья салата, огурец, перец и лук. Сверните и нарежьте. Роллы из лаваша подавайте немедленно.
Ролл с тунцом в лаваше
Роллы из лаваша с рыбой обладают высокими диетическими свойствами, что позволяет использовать их в ежедневном рационе. Классическая комбинация - авокадо, тунец и свежий огурец - проверена временем и всегда гарантирует успех. Сочная, нежная и питательная начинка, раскроет вкус полнее, после получасового охлаждения.
Ингредиенты: авокадо - 1 шт.; консервированный тунец - 150 г; огурец - 1шт.; лаваш - 1 шт.; лист салата - 2 шт.; майонез - 50 г; сок лимона - 20 мл.
Приготовление
Тунца разомните и заправьте майонезом. Авокадо и огурец очистите, нарежьте соломкой, взбрызните соком. Выложите начинку на лаваш. Сверните и нарежьте.
Роллы из лаваша с ветчиной
Ролл с ветчиной и сыром в лаваше - питательная домашняя закуска из повседневного продуктового набора. Этот простой и вкусный ролл заменит надоевшие бутерброды, при этом не займет много времени при приготовлении. Нужно лишь смазать поверхность лаваша сливочным сыром, выложить ветчину и овощи и, свернув в рулет, немедленно есть.
Ингредиенты: лаваш - 2 шт.; сливочный сыр - 50 г; листья салата - 4 шт.; ветчина - 50 г; помидор - 50 г; пекинская капуста - 50 г.
Капусту нашинкуйте. Листья салата порвите руками. Помидор и ветчину нарежьте ломтиками. Смажьте лаваш сыром, выложите ветчину и овощи. Сверните и нарежьте.
Роллы из лаваша в духовке
Ролл из лаваша с курицей и овощами составят полноценный горячий ужин, если приготовить их в духовке. При такой обработке лаваш приобретет хрустящую текстуру и румяность, а овощи и курица пропитаются соками и сохранят все полезные вещества. Фольга защитит блюдо от пересыхания. Подержите под ней роллы 7 минут, снимите и допекайте без нее.
Ингредиенты: куриная грудка - 500 г; лаваш - 4 шт.; пучок салата - 1 шт.; помидор - 2 шт.; йогурт - 100 г; горчица - 10 г.
Куриную грудку запеките. Взбейте йогурт с горчицей, смажьте лаваш. Разложите листья салата, кусочки курицы и дольки помидора. Сверните и нарежьте. Закройте вкусные роллы из лаваша фольгой и выпекайте 10 минут при 180 градусах.
Жареные роллы из лаваша
Ролл с наггетсами в лаваше порадует хрустящей корочкой и сочной начинкой если обжарить его на сковороде. Блюдо отличается калорийностью и надолго насыщает, что весьма уместно на пикниках и длительных проулках. Быстрота приготовления и набор из полуфабрикатов, позволяют экспериментировать и с помощью соусов создавать новый вкус.
Ингредиенты: наггетсы - 50 г; помидор - 1 шт.; сыр - 100 г; лаваш - 2 шт.; томатный соус - 50 г; растительное масло - 50 мл.
Обжарьте куриные наггетсы. Лаваш нарежьте на сегменты, смажьте соусом. Выложите наггетсы, дольки помидора и тертый сыр. Сверните и обжарьте.
Сладкие роллы из лаваша
Роллы из лаваша со сливочным сыром, при добавлении сахара, стремительно превратятся в десерт. Такое блюдо быстро и просто готовится, и кроме сахара и сливочного сыра не требует никаких дополнений. Рецепт-пятиминутка отлично заменит завтрак из оладий и блинчиков, и, в отличие от последних, отличится оригинальностью.
Ингредиенты: лаваш - 1 шт.; сливочный сыр - 250 г; сахарная пудра - 30 г; цедра лимона - 20 г.
Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой. Добавьте цедру лимона. Смажьте лаваш. Сверните и нарежьте на сегменты.