Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе!

Светлана Голубева
Фарш-250 гр.
Капуста (мелко порубить,ошпарить)-250-гр.
Рис (отварить до полуготовности)
Морковь и лук (обжарить).
Чеснок измельчить.
Всё смешать, добавить яйцо, соль, перец..Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170-30 минут.
Соус:1 стол.ложку томатной пасты, 2 стол.ложки сметаны, 1 стакан воды (молока), соль, перец).