Яичный салат с авокадо

Ингредиенты в рецепте:
яйца — 3 шт.
горчица сладкая дижонская — 1 ч. л.
авокадо — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
соль
петрушка , укроп
черный молотый перец
Пошаговое приготовления рецепта с фото Яичный салат с авокадо:
Шаг 1 Яйца варим, чистим и мелко режем.
Шаг 2 Авокадо чистим от кожуры, косточку удаляем, мякоть нарезаем кубиками.
Шаг 3 Сметану добавляем дижонскую горчицу , соль, перец. Перемешиваем.
Шаг 4 В тарелку выкладываем авокадо, яйца, заправляем соусом. Перемешиваем.
Шаг 5 Петрушку и укроп мелко режем , добавляем в салат. Перемешиваем. Салат ставим в холодильник на 10-15 минут.
Приятного аппетита!