Окрошка-окрошка, как много в этом блюде поводов для жарких дискуссий!

Квас или кефир? А что, если ни то, ни другое? Нейросеть предложила оригинальные рецепты.
1) «Кровавая НеМэри на обед»: окрошка на томатном соке
Ингредиенты:
— Огурцы
— Редис
— Картофель вареный
— Яйца вареные
— Ветчина или куриное филе
— Зелёный лук
— Укроп
— Петрушка
— Томатный сок
— Соль, перец
— Лимонный сок
2) «Буль-буль лимонная свежесть»: окрошка на минеральной воде с лимоном
Ингредиенты:
— Огурцы
— Редис
— Картофель вареный
— Яйца вареные
— Колбаса вареная или ветчина
— Зелёный лук
— Укроп
— Петрушка
— Минеральная вода (газированная)
— Лимон
— Соль, перец
— Горчица
3) «Огуречный взрыв»: окрошка на огуречном соке
Ингредиенты:
— Огурцы
— Редис
— Картофель вареный
— Яйца вареные
— Куриное филе вареное
— Зелёный лук
— Укроп
— Сметана
— Соль, перец
4) «Тропиканокрошечка»: окрошка на кокосовом молоке.
Ингредиенты:
— Огурцы
— Редис
— Авокадо
— Яйца вареные
— Креветки
— Зелёный лук
— Кинза
— Кокосовое молоко
— Лимонный сок
— Соль, перец
5) «Рубиновая свежесть»: окрошка на гранатовом соке
Ингредиенты:
— Огурцы
— Редис
— Картофель вареный
— Яйца вареные
— Индейка вареная
— Зелёный лук
— Мята
— Укроп
— Гранатовый сок
— Соль, перец
— Оливковое масло