Минпромторг решил официально ввести понятие «русская кухня».

Это в противовес «украинскому» борщу, который ЮНЕСКО приписала Малороссии? Или это о поддержке отечественного производителя?
И что вообще такое русская кухня, почему ее вклад в мировую — один из главных? Регина Орехова поговорила с шеф-поваром Евгением Мещеряковым.

Чей борщ. Русская кухня получит официальный стандарт от Минпромторга. Орехова. Мещеряков
07:25
Чей борщ. Русская кухня получит официальный стандарт от Минпромторга. Орехова. Мещеряков

Комментарии

  • Сб 10:14
    Ахинею несет...что борщ,что щи это блюдо заимствованно еще от др.римлян, они римляне когда то в Крым завезли такие овощи как капуста и свекла,собствено капуста(lat.capusa,caput) голова....пельмени в Россию пришли из Китая это их изобретение,а кисломолочные напитки айран и тан с каких пор русские стали,это тюрки изобрели.
  • Сб 10:17
    А русские всегда считались щи из кислой капусты и зажаренный салом .
  • Сб 12:45
    Древних римлян давно не существует, а современные римляне не едят этих блюд и большинство даже о них и не слышало. Некоторые римляне знают борщ и щи только как русские блюда.
  • Сб 14:42
    Русская кухня, это та же американская, но после того, как импортное блюдо боком выходит.
  • Сб 17:45
    Знают они подобный суп это министроне с капустой,и вообще борщ много кто готовит практически все славянские народы а также вся восточная Европа,и у турок есть подобное блюдо.
  • Сб 21:46
    Хохлы это и есть Армяне Христиане.