Самые ВКУСНЫЕ рецепты

29 ноя 2020

Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой

Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663706564
Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм

Мука пшеничная 6 Ст. ложек

Яйцо куриное 1 Штука

Соль По вкусу

Лук репчатый 1 Штука

Морковь 1 Штука

Квашеная капуста 300 Грамм

Яблоко 1 Штука

Зелень 10 Грамм

Подсолнечное масло 60-80 Миллилитров
для обжаривания

Шаг 1
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663706052
Приготовьте начинку для пирожков. Квашеную капусту тушите в сковороде 15-20 минут до мягкости. Накройте сковороду крышкой.

Шаг 2
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663705540
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло.

Шаг 3
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663706308
Накройте сковороду крышкой и тушите морковь с луком на небольшом огне 10-15 минут.

Шаг 4
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663707076
Выложите квашеную капусту, морковь и лук в миску.

Шаг 5
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663708356
Добавьте нарезанную зелень и тертое яблоко.

Шаг 6
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663708100
Посолите начинку по вкусу и перемешайте.

Шаг 7
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663707844
Сделайте тесто для пирожков. Картофель сварите в кожуре, очистите.

Шаг 8
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663708868
Разомните вареный картофель и добавьте яйцо, посолите.

Шаг 9
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663709380
Добавьте муку.

Шаг 10
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663709636
Замесите тесто.

Шаг 11
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663709892
Из порции теста сделайте лепешку и выложите на неё начинку.

Шаг 12
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663711428
Таким образом сделайте пирожки, обваляйте их в муке и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 13
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663710916
Обжарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 14
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663711172
Картофельные пирожки с квашеной капустой готовы.

Шаг 15
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой - 898663711940
Подавайте пирожки на обед, полдник или ужин в теплом виде.
•

Комментарии