Яичница в авокадо

КБЖУ:193.7/5.37/17.01/4.37
Ингредиенты:
▫️1 крупное авокадо⠀
▫️2 некрупных яйца⠀
▫️Перец и соль по вкусу⠀
▫️Прованские травы по вкусу ⠀

Яичница в авокадо  - 907059240083

Приготовление:
▫️Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Если авокадо не устойчивые, можно срезать у них донышко. Ложечкой аккуратно убрать часть мякоти, стараясь не повредить стенки и дно плода.⠀
▫️В каждую половинку авокадо разбить по яйцу. У меня были крупные яйца, а авокадо не очень крупные и часть белка с каждого яйца оказалась лишней. Поэтому лучше заранее прикинуть, поместится все яйцо в выбранный вами плод.⠀
▫️Поставить авокадо в разогретую до 180°С духовку и запекать около 10-15 минут до готовности яиц.⠀
#завтрак

Комментарии

Комментариев нет.